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Titel (englisch): Animal feed - Determination of dioxins and dioxin-like PCBs by GC/HRMS and of indicator PCBs by GC/HRMS; German version prEN 16215:2010

Dokumentart: Norm-Entwurf

Ausgabedatum: 2011-01

Erscheinungsdatum: 2011-01-17

Einführungsbeitrag:

In DIN EN 16215 wird ein Verfahren zur Bestimmung von polychlorierten Dibenzo-p-dioxinen (PCDD), polychlorierten Dibenzofuranen (PCDF) (zusammen als "Dioxine" bezeichnet) und dioxin-ähnlicher und nicht dioxin-ähnlicher PCB (dl-PCB und ndl-PCB) in Futtermitteln beschrieben. Ringversuche wurden durchgeführt. Das Verfahren ist für die Bestimmung von Dioxinen, dl-PCB und ndl-PCB bei der entsprechenden MRL in Mischfutter und Inhaltsstoffen, zum Beispiel Öl, Tonmineral, geeignet. Das Verfahren ist auf Proben anwendbar, die Rückstände von einem oder mehreren der folgenden Dioxine, dioxin-ähnlichen PCB und Indikator-PCB enthalten. Die Bestimmungsgrenze (LOQ) beträgt für die relevanten einzelnen Kongeneren der Dioxine/Furane 0,05 pg/g (OCDD/F  0,1 pg/g), für non-ortho PCB 0,05 pg/g, für mono-ortho PCB 10 pg/g und 100 pg/g für Indikator PCB.
Für die Bestimmung von Dioxinen und dioxin-ähnlichen PCB kann das Verfahren, wie in der Verordnung (EG) 152/2009 für Dioxine und dl-PCB in Futtermitteln festgelegt, als Bestätigungsverfahren angewendet werden. Die Bestätigungsverfahren sind Verfahren mit hochauflösender Gaschromatographie/hochauflösender Massenspektrometrie (HRGC/HRMS). Ist nur die Analyse der Indikator-PCB erforderlich, kann ein GC/LRMS Verfahren (zum Beispiel EN 15741, "Futtermittel - Bestimmung der OC-Pestizide und PCB's mittels GC/MS-Verfahren" und EN 15742, "Futtermittel - Bestimmung der OC-Pestizide und PCB's mittels GC/ECD-Verfahren") angewendet werden, vorausgesetzt, dass für die zu untersuchende Matrix im relevanten Bereich die entsprechenden analytischen Leistungskriterien erfüllt werden.
Diese CEN-Norm ist in vier Module aufgeteilt, die jeweils einen Teil des gesamten Verfahrens wie folgt beschreiben: a) Modul A: Beschreibung der Normen, die angewendet werden können; b) Modul B: Beschreibung der Extraktionsverfahren; c) Modul C: Beschreibung der Reinigungsverfahren; d) Modul D: GC/HRMS-Bestimmung.
Jedes Modul beschreibt einen Teil des gesamten Verfahrens sowie, falls anwendbar, Alternativen, die gleichwertig sein sollten. Jedes Modul muss als ein Beispiel betrachtet werden. Kombinierbare Module und/oder Alternativen ergeben ein hochflexibles Verfahren, das "leistungsbezogen" ist. Es ist zulässig, das Verfahren zu verändern, wenn sämtliche Leistungskriterien entsprechend der Verordnung (EG) 152/2009 erfüllt werden. Jede Abweichung vom beschriebenen Verfahren und die Kombination der Module müssen als Teil der QA/QC-Verfahren von anerkannten Laboratorien aufgezeichnet werden und sollten auf Anfrage verfügbar sein.
Der europäische Norm-Entwurf wurde vom CEN/TC 327 "Futtermittel - Probenahme- und Untersuchungsverfahren" erarbeitet, dessen Sekretariat vom NEN (Niederlande) gehalten wird. Die Mitarbeit des DIN wird für den Bereich des CEN/TC 327 über das nationale Spiegelgremium, den Arbeitsausschuss NA 057-03-03 AA "Futtermittel" des NAL, wahrgenommen.

Sprachen: Deutsch