Norm
ISO 9232:2003-02
Titel (deutsch): Joghurt - Identifizierung charakteristischer Mikroorganismen (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus und Streptococcus thermophilus)
Titel (englisch): Yogurt - Identification of characteristic microorganisms (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus and Streptococcus thermophilus)
Dokumentart: Norm
Ausgabedatum: 2003-02
Sprachen: Englisch
