NF V08-040-2; NF ISO 21527-2:2008-11-01:2008-11-01
Titel (deutsch): Mikrobiologie von Lebensmitteln - Horizontales Verfahren zur Zählung der Hefe- und Schimmelpilzen - Teil 2 : Methode zum Auszählen der Kolonien in Produkten mit Wasseraktivität kleiner oder gleich 0,95.
Titel (englisch): Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the enumeration of yeasts and moulds - Part 2 : colony count technique in products with water activity less than or equal to 0,95.
Dokumentart: Norm
Ausgabedatum: 2008-11-01
Sprachen: Französisch


