Norm
NF V45-008:2009-03-01
Titel (deutsch): Verarbeitete Fische - Verfahren zur Zählung von Listeria monocytogenes auf niedrigen Verseuchungsniveaus in geräuchertem Lachs und geräucherter Forelle.
Titel (englisch): Processed fish - Method for enumeration of low level contamination Listeria monocytogenes in smoked salmon and trout.
Dokumentart: Norm
Ausgabedatum: 2009-03-01
Sprachen: Französisch
