Norm
OENORM DIN 10109:1994-11-01
Titel (deutsch): Mikrobiologische Untersuchung von Fleisch und Fleischerzeugnissen - Bestimmung von aerob wachsenden Milchsäurebakterien - Spatelverfahren (Referenzverfahren)
Titel (englisch): Microbiological analysis of meat and meat products - Determination of aerobic grown latic acid bacteria - Spatula method (reference method)
Dokumentart: Norm
Ausgabedatum: 1994-11-01
Sprachen: Deutsch
