Norm
OENORM DIN 10168:1997-06-01
Titel (deutsch): Mikrobiologische Untersuchung von Fleisch und Fleischerzeugnissen - Bestimmung von Laktobazillen - Spatelverfahren (Referenzverfahren)
Titel (englisch): Microbiological analysis of meat and meat products - Detection and enumeration of lactobacilli - Spatula method (reference method)
Dokumentart: Norm
Ausgabedatum: 1997-06-01
Sprachen: Deutsch
