Norm
OENORM EN ISO 21415-2:2008-03-01
Titel (deutsch): Weizen und Weizenmehl - Glutengehalt - Teil 2: Bestimmung des Feuchtglutens durch mechanische Verfahren (ISO 21415-2:2006)
Titel (englisch): Wheat and wheat flour - Gluten content - Part 2: Determination of wet gluten by mechanical means (ISO 21415-2:2006)
Dokumentart: Norm
Ausgabedatum: 2008-03-01
Sprachen: Deutsch


