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Von der Düngerstreuschippe zu moderner Lebensmittelanalytik

NA Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL) - Einführung

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Sprache: Deutsch
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von Margit Dr. Heinrich, Klaus Prof. Dr.-Ing. Paulus

Ausgabedatum 2007-09
1. Auflage, 6 Seiten, A4

Die Normung im NAL begann um etwa 1930 mit landwirtschaftlichen Themen. Damals hieß der NAL noch Fachnormenausschuss Landwirtschaft und normte z. B. Bodenbearbeitungs- und Imkereigeräte. Auch Normen über Verpackungen für Butter, Eier, Obst und Gemüse wurden herausgegeben. Nach dem Zweiten Weltkrieg wurden die Verpackungsnormen ausgegliedert und im Normenausschuss "Verpackungswesen" bearbeitet. Seit den Anfängen der Normung im NAL haben sich nicht nur die Themen, sondern auch der Sprachgebrauch gravierend geändert. Formulierungen, wie in der im Jahr 1951 veröffentlichten Norm DIN 11585 "Düngerstreuschippe", sucht man heute vergeblich. Heißt es doch in dieser Norm wörtlich: "Bauern und Landarbeiter! Habt Ihr Euch nicht oft geärgert, wenn Ihr im kalten Winter, vielleicht mit wunden Fingern, Kunstdünger streuen solltet? Nehmt diese kleine, genormte Schippe zum Düngerstreuen und Ihr braucht den Dünger nicht mehr mit bloßen Fingern zu berühren!"

Information:
Dieses Dokument ist nur per Download unter myBeuth erhältlich.

Bestell-Nr. 16735

 

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