Technische Regel
BVL L 07.00-29:1984-05
Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung der aeroben Keimzahl bei 30 °C in Fleischerzeugnissen; Spatel- und Plattengußverfahren (Referenzverfahren)
Titel (englisch): Inspection of foodstuffs; determination of the aerobic bacterial count in meat products at a temperature of 30 °C; spatula and plate-casting method (reference method)
Dokumentart: Technische Regel
Ausgabedatum: 1984-05
Sprachen: Deutsch
