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Technische Regel

BVL L 08.00-19:1981-11

Titel (deutsch): Bestimmung von L-Glutaminsäure (L-Glutamat) in Wurstwaren

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Sprache: Deutsch
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Titel (englisch): Determination of the L-glutamic acid (L-glutamate) content in sausages

Dokumentart: Technische Regel

Ausgabedatum: 1981-11

Sprachen: Deutsch

 

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