Technische Regel
BVL L 18.00-2 Berichtigung:2002-12
Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln - Immunologischer Nachweis von Proteinen in Backwaren (einschließlich Brot und glutenfreien Backwaren) und Süßwaren - Doppelte Geldiffusion nach Ouchterlony, Immunelektrophorese nach Graber und Williams (beide in der Modifikation nach Scheidegger), Gegenstromelektrophorese nach Gocke und Howe, Routineverfahren; Berichtigung
Titel (englisch): Inspection of foodstuffs - Immunological detection of proteins in baked goods (including bread and gluten-free baked goods) and sweets - Double gel diffusion according to Ouchterlony, immuno-electrophoresis according to Graber and Williams (both in the modification of Scheidegger), countercurrent electrophoresis according to Gocke and Howe, routine method; Corrigendum
Dokumentart: Technische Regel
Ausgabedatum: 2002-12
Sprachen: Deutsch
