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Technische Regel

BVL L 41.00-1:1993-08

Titel (deutsch): Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung des Gehalts an löslichem Trockenstoff in Konfitüren, Gelees, Marmeladen und Fruchtzubereitungen; Refraktometermethode

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Sprache: Deutsch
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Titel (englisch): Analysis of food products; determination of content of the soluble dry residue in marmelades, jellies, jams and fruit preparations; refractometer method

Dokumentart: Technische Regel

Ausgabedatum: 1993-08

Sprachen: Deutsch

 

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