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Titel (englisch): Maximum immission values - Maximum arsenic intake values for the protection of livestock and foods derived from them

Dokumentart: Technische Regel

Ausgabedatum: 2009-12

Kurzreferat: Die aufgeführten Maximalen Immissionswerte (MI) für Arsen dienen dem Schutz der landwirtschaftlichen Nutztiere und der von ihnen stammenden Lebensmittel. Die Ableitung von maximalen Immissionswerten erfolgt aus langfristigen Versuchen zur Ermittlung von Dosis-Zeit- Wirkungsbeziehungen. Es können somit Immissionswerte für Arsen nur bei solchen Nutztieren festgelegt werden, bei denen entsprechende Untersuchungen durchgeführt wurden. Unter den üblichen Fütterungs- und Haltungsbedingungen sind besonders diejenigen Nutztiere von einer Gefährdung durch Arsen betroffen, die zeitweise oder ganzjährig außerhalb von Stallungen gehalten werden. Diese Richtlinie wendet sich insbesondere an alle Personen, die mittelbar und unmittelbar mit den hier aufgeführten Nutztierarten und den von ihnen stammenden Lebensmitteln umgehen.

Sprachen: Deutsch, Englisch