| Dokument-Nr: | | Titel |
|
| SN EN 15829 | | Lebensmittel - Bestimmung von Ochratoxin A in Korinthen, Rosinen, Sultaninen, gemischtem Trockenobst und getrockneten Feigen - HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und Fluoreszenzdetektion |
|
| DIN 10360 | | Obst und Gemüse; Bestimmung des Trockenmassegehaltes von tiefgefrorenem oder durch Hitzesterilisation haltbar gemachtem Spinat |
|
| DIN EN 12014-2 | | Lebensmittel - Bestimmung des Nitrat- und/oder Nitritgehaltes - Teil 2: HPLC/IC-Verfahren für die Bestimmung des Nitratgehaltes in Gemüse und Gemüseerzeugnissen; Deutsche Fassung EN 12014-2:1997 |
|
| DIN EN 12014-7 | | Lebensmittel - Bestimmung des Nitrat- und/oder Nitritgehaltes - Teil 7: Kontinuierliches Durchflußverfahren zur Bestimmung des Nitratgehaltes in Gemüse und Gemüseerzeugnissen nach Cadmiumreduktion; Deutsche Fassung EN 12014-7:1998 |
|
| DIN EN 14177 | | Lebensmittel - Bestimmung von Patulin in klarem und trübem Apfelsaft und Apfelpüree - HPLC-Verfahren mit Reinigung durch Flüssig/Flüssig-Verteilung; Deutsche Fassung EN 14177:2003 |
|
| DIN EN 14333-1 | | Fettarme Lebensmittel - Bestimmung der Benzimidazol-Fungizide Carbendazim, Thiabendazol und Benomyl (als Carbendazim) - Teil 1: HPLC-Verfahren mit Reinigung durch Festphasenextraktion; Deutsche Fassung EN 14333-1:2004 |
|
| DIN EN 14333-2 | | Fettarme Lebensmittel - Bestimmung der Benzimidazol-Fungizide Carbendazim, Thiabendazol und Benomyl (als Carbendazim) - Teil 2: HPLC-Verfahren mit Reinigung durch Gelpermeationschromatographie; Deutsche Fassung EN 14333-2:2004 |
|
| DIN EN 14333-3 | | Fettarme Lebensmittel - Bestimmung der Benzimidazol-Fungizide Carbendazim, Thiabendazol und Benomyl (als Carbendazim) - Teil 3: HPLC-Verfahren mit Reinigung durch Flüssig/Flüssig-Verteilung; Deutsche Fassung EN 14333-3:2004 |
|
| DIN EN 15055 | | Fettarme Lebensmittel - Bestimmung von Chlormequat und Mepiquat - LC-MS/MS-Verfahren; Deutsche Fassung EN 15055:2006 |
|
| DIN EN 15829 | | Lebensmittel - Bestimmung von Ochratoxin A in Korinthen, Rosinen, Sultaninen, gemischtem Trockenobst und getrockneten Feigen - HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und Fluoreszenzdetektion; Deutsche Fassung EN 15829:2010 |
|
| DIN EN 15890 | | Lebensmittel - Bestimmung von Patulin in Fruchtsaft und Obstbrei für Säuglinge und Kleinkinder - HPLC-Verfahren mit Reinigung durch Flüssig/Flüssig-Verteilung, Festphasenextraktion und UV-Detektion; Deutsche Fassung EN 15890:2010 |
|
| DIN EN ISO 16050 | | Lebensmittel - Bestimmung von Aflatoxin B1 und der Summe von Aflatoxin B1, B2, G1 und G2 in Getreiden, Nüssen und verwandten Produkten - Hochleistungsflüssigchromatographisches Verfahren (ISO 16050:2003); Deutsche Fassung EN ISO 16050:2011 |
|
| ISO 750 | | Obst und Gemüseerzeugnisse - Bestimmung der titrierbaren Säure |
|
| ISO 751 | | Obst und Gemüseerzeugnisse - Bestimmung von wasserunlöslichen Feststoffen |
|
| ISO 762 | | Obst- und Gemüseerzeugnisse - Bestimmung der anorganischen Verunreinigungen |
|
| ISO 763 | | Obst- und Gemüseerzeugnisse - Bestimmung der in Salzsäure unlöslichen Asche |
|
| ISO 873 | | Pfirsiche; Anleitung zur Kaltlagerung |
|
| ISO 874 | | Frische Früchte und frisches Gemüse; Probenahme |
|
| ISO 931 | | Grüne Bananen; Anleitung zur Lagerung und zum Transport |
|
| ISO 949 | | Blumenkohl; Anleitung zur Kaltlagerung |
|
| ISO 1026 | | Obst- und Gemüseerzeugnisse; Bestimmung des Trockenmassenanteiles durch Trocknung unter vermindertem Druck und des Wassergehaltes durch azeotropische Destillation |
|
| ISO 1134 | | Birnen; Kühllagerung |
|
| ISO 1212 | | Äpfel - Kühllagerung |
|
| ISO 1673 | | Zwiebeln; Anleitung für die Lagerung |
|
| ISO 1838 | | Frische Ananas; Lagerung und Transport |
|
| ISO 1842 | | Obst- und Gemüseprodukte; Bestimmung des pH-Werts |
|
| ISO 1955 | | Zitrusfrüchte und deren Produkte; Bestimmung des Gehaltes an ätherischen Ölen (Referenzmethode) |
|
| ISO 1956-1 | | Obst und Gemüse; morphologische und strukturelle Terminologie; Teil 1 (E, F, R) |
|
| ISO 1956-2 | | Obst und Gemüse; Morphologische und strukturelle Terminologie; Teil 2 |
|
| ISO 1990-1 | | Obst; Fachbenennungen, erste Liste (E, F, R) |
|
| ISO 1990-2 | | Obst; Fachbenennungen; zweite Liste |
|
| ISO 1991-1 | | Gemüse; Fachbenennungen; erste Liste (E, F, R) |
|
| ISO 1991-2 | | Gemüse - Nomenklatur - Teil 2: Zweite Liste |
|
| ISO 2165 | | Speisekartoffeln; Anleitung zur Lagerung |
|
| ISO 2166 | | Karotten; Anleitung zur Lagerung |
|
| ISO 2167 | | Kohlkopf; Anleitung für die Kühllagerung und den Kühltransport |
|
| ISO 2168 | | Tafeltrauben; Anleitung zur Kühllagerung |
|
| ISO 2169 | | Obst und Gemüse; physikalische Bedingungen in Kühllagerräumen; Definitionen und Messung |
|
| ISO 2173 | | Obst- und Gemüseerzeugnisse - Bestimmung der löslichen Feststoffe - Refraktometrisches Verfahren |
|
| ISO 2295 | | Avocados; Anleitung für Lagerung und Transport |
|
| ISO 2447 | | Obst und Gemüseerzeugnisse - Bestimmung des Zinngehaltes |
|
| ISO 2448 | | Obst und Gemüseerzeugnisse - Bestimmung des Ethanolgehalts |
|
| ISO 2826 | | Aprikosen; Richtlinien für die Kaltlagerung |
|
| ISO 3631 | | Zitrusfrüchte; Anleitung zur Lagerung |
|
| ISO 3634 | | Gemüseerzeugnisse; Bestimmung des Chloridgehaltes |
|
| ISO 3659 | | Obst und Gemüse; Reifung nach Lagerung mittels Kühlung |
|
| ISO 3959 | | Grüne Bananen; Reifebedingungen |
|
| ISO 4125 | | Trockenobst und getrocknetes Obst; Begriffe und Benennungen |
|
| ISO 4186 | | Spargel; Anleitung für die Lagerung |
|
| ISO 4187 | | Meerrettich (Kren); Anleitung für die Lagerung |
|
| ISO 5515 | | Obst, Gemüse und deren Erzeugnisse; Zersetzung der organischen Bestandteile vor der Analyse; Naßverfahren |
|
| ISO 5516 | | Obst, Gemüse und deren Erzeugnisse; Zersetzung der organischen Bestandteile vor der Analyse; Veraschungsmethode |
|
| ISO 5517 | | Obst, Gemüse und deren Erzeugnisse; Bestimmung des Eisengehaltes; photometrische 1,10-Phenanthrolin-Methode |
|
| ISO 5518 | | Obst, Gemüse und deren Erzeugnisse - Bestimmung des Benzoesäuregehaltes - Spektralphotometrisches Verfahren |
|
| ISO 5519 | | Obst, Gemüse und daraus hergestellte Erzeugnisse - Bestimmung des Gehalts an Sorbinsäure |
|
| ISO 5520 | | Obst, Gemüse und deren Erzeugnisse; Bestimmung der Alkalinität der Gesamtasche und der wasserlöslichen Asche |
|
| ISO 5521 | | Obst, Gemüse und deren Erzeugnisse; qualitatives Verfahren für den Nachweis von Schwefeldioxyd |
|
| ISO 5522 | | Obst, Gemüse und deren Erzeugnisse; Bestimmung des Gesamt-Schwefeldioxidgehaltes |
|
| ISO 5523 | | Flüssige Obst- und Gemüseerzeugnisse; Bestimmung des Schwefeldioxyd-Gehaltes (Routinemethode) |
|
| ISO 5524 | | Tomaten; Anleitung für die Kühllagerung und den Kühltransport |
|
| ISO 5525 | | Kartoffeln; Lagerung im Freien (in Mieten, provisorische Silos) |
|
| ISO 5559 | | Getrocknete Zwiebel (Allium cepa Linnaeus) - Spezifikation |
|
| ISO 5560 | | Getrockneter Knoblauch (Allium sativum L.) - Spezifikation |
|
| ISO 5567 | | Trockenknoblauch; Bestimmung der flüchtigen organischen Schwefelverbindungen |
|
| ISO 6000 | | Kopfkohl; Lagerung im Freien |
|
| ISO 6477 | | Kaschu-Nüsse; Technische Lieferbedingungen |
|
| ISO 6478 | | Erdnüsse; Anforderungen |
|
| ISO 6479 | | Geschälte Aprikosenkerne; Lieferbedingungen |
|
| ISO 6479 Technical Corrigendum 1 | | Geschälte süße Aprikosenkerne - Technische Lieferbedingungen; Korrektur 1 |
|
| ISO 6557-1 | | Obst, Gemüse und deren Erzeugnisse; Bestimmung des Ascorbinsäuregehaltes; Teil 1: Referenzmethode |
|
| ISO 6558-2 | | Obst, Gemüse und daraus hergestellte Produkte; Bestimmung des Carotingehaltes; Teil 2: Routineverfahren |
|
| ISO 6560 | | Obst- und Gemüseerzeugnisse; Bestimmung des Benzoesäuregehaltes (Benzoesäuregehalt mehr als 200 mg pro Liter oder Kilogramm); Molekularabsorptionsspektrometrie-Methode |
|
| ISO 6561-1 | | Obst, Gemüse und daraus hergestellte Erzeugnisse - Bestimmung des Cadmiumgehalts - Teil 1: Atomabsorptions-spektralphotometrisches Verfahren mittels Graphitofen |
|
| ISO 6561-2 | | Obst, Gemüse und daraus hergestellte Erzeugnisse - Bestimmung des Cadmiumgehaltes - Teil 2: Flammenatomabsorptions-spektralphotometrisches Verfahren |
|
| ISO 6632 | | Obst, Gemüse und deren Erzeugnisse; Bestimmung der flüchtigen Azidität |
|
| ISO 6633 | | Obst, Gemüse und deren Erzeugnisse; Bestimmung des Bleigehaltes; spektrometrische, flammenlose Atomabsorptionsmethode |
|
| ISO 6634 | | Obst, Gemüse und deren Erzeugnisse; Bestimmung des Arsengehaltes; spektrophotometrische Silberdiethyldithiocarbamat-Methode |
|
| ISO 6635 | | Obst, Gemüse und deren Erzeugnisse; Bestimmung des Nitrit- und Nitratgehaltes; spektrometrische Molekularabsorptionsmethode |
|
| ISO 6636-1 | | Obst, Gemüse und deren Erzeugnisse; Bestimmung des Zinkgehalts; Teil 1: Polaragraphisches Verfahren |
|
| ISO 6636-2 | | Obst, Gemüse und deren Erzeugnisse; Bestimmung des Zinkgehaltes; Teil 2: spektrometrische Atomabsorptionsmethode |
|
| ISO 6636-3 | | Obst, Gemüse und deren Erzeugnisse; Bestimmung des Zinkgehalts; Teil 3: Dithizon-Spektrometrie-Methode |
|
| ISO 6637 | | Obst, Gemüse und deren Erzeugnisse; Bestimmung des Quecksilbergehaltes; flammenlose Atomabsorptionsmethode |
|
| ISO 6638-1 | | Obst- und Gemüseerzeugnisse; Bestimmung des Gehaltes an Ameisensäure; Teil 1: Gravimetrische Methode |
|
| ISO 6638-2 | | Obst- und Gmüseerzeugnisse; Bestimmung des Gehaltes an Ameisensäure; Teil 2: Titrimetrische Methode |
|
| ISO 6659 | | Gemüsepaprika; Anleitung zur Kühllagerung und Transport |
|
| ISO 6660 | | Mangos - Kühllagerung |
|
| ISO 6661 | | Frischobst und -gemüse; Anordnung parallelepipedischer Packstücke in Straßen-Transportfahrzeugen |
|
| ISO 6662 | | Pflaumen; Anleitung für die Kaltlagerung |
|
| ISO 6663 | | Knoblauch - Kühllagerung |
|
| ISO 6664 | | Heidelbeeren (Blaubeeren); Anleitung für die Kaltlagerung |
|
| ISO 6665 | | Erdbeeren; Anleitung für die Kaltlagerung |
|
| ISO 6755 | | Getrocknete Sauerkirschen - Technische Lieferbedingungen |
|
| ISO 6756 | | Geschälte Pinienkerne; Lieferbedingungen |
|
| ISO 6757 | | Geschälte Kerne der Mahaleb-Kirsche; Spezifikation |
|
| ISO 6822 | | Kartoffeln, Wurzelgemüse und rundköpfiger Kohl; Anleitung zur Lagerung in Silos bei künstlicher Belüftung |
|
| ISO 6882 | | Spargel; Anleitung für den Kühltransport |
|
| ISO 6949 | | Obst und Gemüse; Grundsätze und Verfahren zur Lagerung in kontrollierter Atmosphäre |
|
| ISO 7558 | | Anleitung zur Vorverpackung von Obst und Gemüse |
|
| ISO 7560 | | Gurken - Lagerung und Kühltransport |
|
| ISO 7561 | | Zuchtpilze; Anleitung zur Kühllagerung und für den Tiefkühltransport |
|
| ISO 7562 | | Kartoffeln; Anleitungen für die Lagerung in künstlich belüfteten Lagern |
|
| ISO 7563 | | Frisches Obst und Gemüse - Vokabular |
|
| ISO 7701 | | Getrocknete Äpfel - Technische Lieferbedingungen und Untersuchungsverfahren |
|
| ISO 7702 | | Getrocknete Birnen - Technische Lieferbedingungen und Untersuchungsverfahren |
|
| ISO 7702 Technical Corrigendum 1 | | Getrocknete Birnen - Technische Lieferbedingungen und Untersuchungsverfahren; Korrektur 1 |
|
| ISO 7703 | | Getrocknete Pfirsiche - Technische Lieferbedingungen und Untersuchungsverfahren |
|
| ISO 7703 Technical Corrigendum 1 | | Getrocknete Pfirsiche - Technische Lieferbedingungen und Untersuchungsverfahren; Korrektur 1 |
|
| ISO 7907 | | Johannisbrot; Technische Lieferbedingungen |
|
| ISO 7908 | | Getrocknete Süßkirschen; Technische Lieferbedingungen |
|
| ISO 7910 | | Getrocknete Maulbeeren; Technische Lieferbedingungen |
|
| ISO 7911 | | Ungeschälte Pinienkerne; Technische Lieferbedingungen |
|
| ISO 7920 | | Süßkirschen und Sauerkirschen; Anleitung zur Kaltlagerung und für den Kühltransport |
|
| ISO 7922 | | Porree; Anleitung zur Kaltlagerung und für den Kühltransport |
|
| ISO 7952 | | Obst, Gemüse und daraus hergestellte Produkte - Bestimmung des Kupfergehalts - Flammen-Atomabsorption-Spektralphotometrisches Verfahren |
|
| ISO 8682 | | Äpfel; Lagerung unter kontrollierter Atmosphäre |
|
| ISO 8683 | | Grüner Salat; Anleitung zur Vorkühlung und zum Kühltransport |
|
| ISO 9376 | | Frühkartoffeln; Anleitung zur Kühlung und zum gekühlten Transport |
|
| ISO 9526 | | Obst, Gemüse und daraus hergestellte Produkte; Bestimmung des Eisengehaltes durch Flammen-Atomabsorptions-Spektrometrie |
|
| ISO 9719 | | Wurzelgemüse - Kühllagerung und Kühltransport |
|
| ISO 9833 | | Melonen - Kühllagerung und Kühltransport |
|
| ISO 11289 | | Lebensmittel in Konserven; Bestimmung des pH-Werts |
|
| ISO 16050 | | Lebensmittel - Bestimmung von Aflatoxin B1 und der Summe von Aflatoxin B1, B2, G1 und G2 in Getreiden, Nüssen und verwandten Produkten - Hochleistungsflüssigchromatographisches Verfahren |
|
| ISO 17239 | | Obst, Gemüse und daraus hergestellte Erzeugnisse - Bestimmung des Arsengehalts - Atomabsorptionsspetrometrisches Verfahren mittels Hydridbildung |
|
| ISO 17240 | | Obst und Gemüseerzeugnisse - Bestimmung des Zinngehaltes - Flammenatomabsorptions-spektralphotometrisches Verfahren |
|
| ISO 22855 | | Obst und Gemüseerzeugnisse - Bestimmung von Benzoesäure und Sorbinsäure - HPLC-Verfahren |
|
| ISO 23391 | | Getrocknete Hagebutten - Technische Lieferbedingungen und Untersuchungsverfahren |
|
| ISO 23392 | | Frischer und tiefgekühlter Mais und Erbsen - Bestimmung des Gehalts an alkoholunlöslichen Bestandteilen |
|
| ISO 23393 | | Granatapfelfrucht - Technische Lieferbedingungen und Untersuchungsverfahren |
|
| ISO 23394 | | Getrockneter wilder Ölbaum - Technische Lieferbedingungen und Untersuchungsverfahren |
|
| SN EN ISO 16050 | | Lebensmittel - Bestimmung von Aflatoxin B1 und der Summe von Aflatoxin B1, B2, G1 und G2 in Getreiden, Nüssen und verwandten Produkten - Hochleistungsflüssigchromatographisches Verfahren (ISO 16050:2003) |
|
| SN EN 12014-2 | | Lebensmittel - Bestimmung des Nitrat- und/oder Nitritgehaltes - Teil 2: HPLC/IC-Verfahren für die Bestimmung des Nitratgehaltes in Gemüse und Gemüseerzeugnissen |
|
| SN EN 12014-7 | | Lebensmittel - Bestimmung des Nitrat- und/oder Nitritgehaltes - Teil 7: Kontinuierliches Durchflußverfahren zur Bestimmung des Nitratgehaltes in Gemüse und Gemüseerzeugnissen nach Cadmiumreduktion |
|
| SN EN 12393-1 | | Pflanzliche Lebensmittel - Multiverfahren zur gaschromatographischen Bestimmung von Pestizidrückständen - Teil 1: Allgemeines |
|
| SN EN 12393-2 | | Pflanzliche Lebensmittel - Multiverfahren zur gaschromatographischen Bestimmung von Pestizidrückständen - Teil 2: Verfahren zur Extraktion und Reinigung |
|
| SN EN 12393-3 | | Pflanzliche Lebensmittel - Multiverfahren zur gaschromatographischen Bestimmung von Pestizidrückständen - Teil 3: Verfahren zur Bestimmung und Absicherung |
|
| SN EN 14177 | | Lebensmittel - Bestimmung von Patulin in klarem und trübem Apfelsaft und Apfelpüree - HPLC-Verfahren mit Reinigung durch Flüssig/Flüssig-Verteilung |
|
| SN EN 14333-1 | | Fettarme Lebensmittel - Bestimmung der Benzimidazol-Fungizide Carbendazim, Thiabendazol und Benomyl (als Carbendazim) - Teil 1: HPLC-Verfahren mit Reinigung durch Festphasenextraktion |
|
| SN EN 14333-2 | | Fettarme Lebensmittel - Bestimmung der Benzimidazol-Fungizide Carbendazim, Thiabendazol und Benomyl (als Carbendazim) - Teil 2: HPLC-Verfahren mit Reinigung durch Gelpermeationschromatographie |
|
| SN EN 14333-3 | | Fettarme Lebensmittel - Bestimmung der Benzimidazol-Fungizide Carbendazim, Thiabendazol und Benomyl (als Carbendazim) - Teil 3: HPLC-Verfahren mit Reinigung durch Flüssig/Flüssig-Verteilung |
|
| SN EN 15890 | | Lebensmittel - Bestimmung von Patulin in Fruchtsaft und Obstbrei für Säuglinge und Kleinkinder - HPLC-Verfahren mit Reinigung durch Flüssig/Flüssig-Verteilung, Festphasenextraktion und UV-Detektion |
|
| BVL L 00.00-74(V) | | Untersuchung von Lebensmitteln - Hochdruckflüssigchromatographische Bestimmung von Pymetrozin in pflanzlichen Lebensmitteln |
|
| BVL L 00.00-101 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung der Benzimidazol-Fungizide Carbendazim, Thiabendazol und Benomyl (als Carbendazim) in fettarmen Lebensmitteln - HPLC-Verfahren mit Reinigung durch Festphasenextraktion (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 14333-1, Ausgabe Januar 2005) |
|
| BVL L 00.00-102 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung der Benzimidazol-Fungizide Carbendazim, Thiabendazol und Benomyl (als Carbendazim) in fettarmen Lebensmitteln - HPLC-Verfahren mit Reinigung durch Gelpermeationschromatographie (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 14333-2, Ausgabe Januar 2005) |
|
| BVL L 00.00-103 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung der Benzimidazol-Fungizide Carbendazim, Thiabendazol und Benomyl (als Carbendazim) in fettarmen Lebensmitteln - HPLC-Verfahren mit Reinigung durch Gelpermeationschromatographie (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 14333-2, Ausgabe Januar 2005) |
|
| BVL L 23.05-1 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis einer Strahlenbehandlung (ionisierende Strahlen) von Nüssen durch Messung des ESR (Elektronen-Spin-Resonanz)-Spektrums |
|
| BVL L 24.01-1 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis einer gentechnischen Veränderung von Kartoffeln durch Amplifizierung der veränderten DNA-Sequenz mit Hilfe der PCR (Polymerase Chain Reaction) und Hybridisierung des PCR-Produktes mit einer DNA-Sonde |
|
| BVL L 24.01-1 Berichtigung | | Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis einer gentechnischen Veränderung von Kartoffeln durch Amplifizierung der veränderten DNA-Sequenz mit Hilfe der PCR (Polymerase Chain Reaction) und Hybridisierung des PCR-Produktes mit einer DNA-Sonde; Berichtigung |
|
| BVL L 24.07.01-1 | | Untersuchung von Lebensmitteln; Nachweis von Antioxidationsmitteln in Chips |
|
| BVL L 25.00-2 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Nitrat in Frischgemüse |
|
| BVL L 25.00-3 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Probenahmeverfahren für die Bestimmung von Nitrat in Frischgemüse |
|
| BVL L 25.00-4 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Hochdruckflüssigchromatographische Bestimmung von N-Methylcarbamat-Rückständen in Gemüse |
|
| BVL L 25.00-5 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Kontinuierliches Durchflussverfahren zur Bestimmung des Nitratgehaltes in Frischgemüse nach Cadmiumreduktion |
|
| BVL L 25.02-1 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung der Ballaststoffe in Sproßgemüse (Zwiebeln) |
|
| BVL L 25.03.01-1 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis einer gentechnischen Veränderung von Tomaten durch Amplifizierung der veränderten DNA-Sequenz mit Hilfe der PCR (Polymerase Chain Reaction) und Hybridisierung des PCR-Produktes mit einer DNA-Sonde oder Restriktionsanalyse des PCR-Produktes |
|
| BVL L 26.00-1 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Nitratgehaltes in Gemüseerzeugnissen - HPLC/IC-Verfahren (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 12014-2, Ausgabe Ausgust 1997, als Ersatz für die bisherigen amtlichen Methoden L 26.00-1 und L 48.03.05-2) |
|
| BVL L 26.00-2 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Kontinuierliches Durchflussverfahren zur Bestimmung des Nitratgehaltes in Gemüseerzeugnissen nach Cadmiumreduktion (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 12014-7, Ausgabe August 1998) |
|
| BVL L 26.04-1 | | Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung von Chlorid in der Aufgußflüssigkeit bzw. Preßlake zur Berechnung von Kochsalz in Sauerkraut |
|
| BVL L 26.04-2 | | Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung von Ascorbinsäure in der Aufgußflüssigkeit bzw. Preßlake von Sauerkraut (Titrimetrische Methode) |
|
| BVL L 26.04-3 | | Untersuchung von Lebensmitteln; Messung des pH-Wertes in der Aufgußflüssigkeit bzw. Preßlake von Sauerkraut |
|
| BVL L 26.04-4 | | Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung der titrierbaren Säuren (Gesamtsäure) in der Aufgußflüssigkeit bzw. Preßlake von Sauerkraut |
|
| BVL L 26.04-5 | | Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung der flüchtigen Säuren in der Aufgußflüssigkeit bzw. Preßlake von Sauerkraut |
|
| BVL L 26.11.03-1 | | Bestimmung der Trockenmasse in Tomatenmark durch Messung der Refraktion |
|
| BVL L 26.11.03-1a | | Bestimmung des Trockensubstanzgehaltes von Tomatenmark (gravimetrische Methode) |
|
| BVL L 26.11.03-2 | | Bestimmung des Chloridgehaltes von Tomatenmark (potentiometrische Methode) |
|
| BVL L 26.11.03-2 Berichtigung | | Bestimmung des Chloridgehaltes von Tomatenmark (potentiometrische Methode); Berichtigung |
|
| BVL L 26.11.03-3 | | Bestimmung des pH-Wertes von Tomatenmark |
|
| BVL L 26.11.03-4 | | Bestimmung des Gesamtsäuregehaltes von Tomatenmark (potentiometrische Methode) |
|
| BVL L 26.11.03-5 | | Bestimmung von Citronensäure in Tomatenmark (enzymatische Methode) |
|
| BVL L 26.11.03-6 | | Bestimmung des Salzsäureunlöslichen (Sandgehalt) in Tomatenmark |
|
| BVL L 26.11.03-7 | | Bestimmung des Zuckergehaltes vor und nach Inversion in Tomatenmark (Luff-Schoorl-Methode) |
|
| BVL L 26.11.03-7 Berichtigung | | Bestimmung des Zuckergehaltes vor und nach Inversion in Tomatenmark (Luff-Schoorl-Methode); Berichtigung |
|
| BVL L 26.11.03-8 | | Bestimmung des Zuckergehaltes in Tomatenmark (enzymatische Methode) |
|
| BVL L 26.11.03-9 | | Bestimmung der L-Glutaminsäure in Tomatenmark (enzymatische Methode) |
|
| BVL L 26.11.03-10 | | Bestimmung des Kaliumgehaltes von Tomatenmark (gravimetrische Methode) |
|
| BVL L 26.11.03-10a | | Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung des Kaliumgehaltes von Tomatenmark (Methode mittels AAS oder Flammenphotometer) |
|
| BVL L 26.11.03-11 | | Bestimmung des Gesamtstickstoffs in Tomatenmark |
|
| BVL L 26.11.03-11 Berichtigung | | Bestimmung des Gesamtstickstoffs in Tomatenmark; Berichtigung |
|
| BVL L 26.11.03-12 | | Bestimmung der Formolzahl in Tomatenmark |
|
| BVL L 26.11.03-13 | | Bestimmung des Lycopingehaltes von Tomatenmark |
|
| BVL L 26.11.03-14 | | Nachweis von wasserlöslichen Farbstoffen in Tomatenmark, Tomatenketchup und vergleichbaren Erzeugnissen |
|
| BVL L 26.11.03-15 | | Bestimmung der Ameisensäure in Tomatenmark, Tomatenketchup und vergleichbaren Erzeugnissen (enzymatische Methode) |
|
| BVL L 26.11.04 | | Tomatenmarkkonserve, 3fach konzentriert |
|
| BVL L 26.14 | | Untersuchung von Lebensmitteln; Sauerkonserven |
|
| BVL L 29.00-2 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Sulfit in Frischobst |
|
| BVL L 29.00-3 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis einer Strahlenbehandlung (ionisierende Strahlen) von Frischobst durch Messung der Thermolumineszenz |
|
| BVL L 29.00-4 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis einer Strahlenbehandlung (ionisierende Strahlen) von Avocado, Papaya und Mango durch Detektion strahleninduzierter Kohlenwasserstoffe |
|
| BVL L 29.00-5 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis einer Strahlenbehandlung (ionisierende Strahlen) von Erdbeeren durch Messung des ESR (Elektronen-Spin-Resonanz)-Spektrums |
|
| BVL L 29.00-6 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Hochdruckflüssigchromatographische Bestimmung von N-Methylcarbamat-Rückständen in Obst und Gemüse |
|
| BVL L 29.00-7 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Gaschromatographische Bestimmung von Daminozid und seinem Abbauprodukt 1,1-Dimethylhydrazin in Äpfeln und Apfelprodukten |
|
| BVL L 29.00-8 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Aflatoxin B1 und der Summe von Aflatoxin B1, B2, G1 und G2 in Feigen - HPLC-Verfahren (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 14123, Ausgabe September 2003) |
|
| BVL L 29.00-9 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Qualitativer Nachweis modifizierter DNA-Sequenzen in Papaya-Ring-Spot-Virus-resistenter Papaya (Carica papaya) - Konstruktspezifisches Verfahren |
|
| BVL L 30.00-1 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Sulfit in Obstprodukten |
|
| BVL L 30.00-2(EG) | | Untersuchung von Lebensmitteln; Refraktometermethode zur Bestimmung des Gehalts an löslichem Trockenstoff in Verarbeitungserzeugnissen aus Obst und Gemüse |
|
| BVL L 30.00-3 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis einer Strahlenbehandlung (ionisierende Strahlen) von getrockneten Feigen und getrockneten Mangos durch Messung des ESR (Elektronen-Spin-Resonanz)-Spektrums |
|
| BVL L 30.00-4 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Patulin in Apfelpüree - HPLC-Verfahren mit Reinigung durch Flüssig/Flüssig-Verteilung |
|
| BVL L 30.00-5 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Ochratoxin A in Korinthen, Rosinen, Sultaninen, gemischtem Trockenobst und getrockneten Feigen - HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 15829, Ausgabe Mai 2010) |
|
| BVL L 31.00-20 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Patulin in klarem und trübem Apfelsaft und Apfelpüree - HPLC-Verfahren mit Reinigung durch Flüssig/Flüssig-Verteilung (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 14177, Ausgabe März 2004) |
|
| BVL L 41.00-1 | | Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung des Gehalts an löslichem Trockenstoff in Konfitüren, Gelees, Marmeladen und Fruchtzubereitungen; Refraktometermethode |
|
| BVL L 44.00-8 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis einer spezifischen DNA-Sequenz aus Haselnuss (Corylus avellana) in Schokolade mittels Real-time PCR |
|
| BVL L 52.01.01-1 | | Bestimmung des Trockensubstanzgehaltes von Tomatenketchup und vergleichbaren Erzeugnissen (gravimetrische Methode) |
|
| BVL L 52.01.01-2 | | Bestimmung des Chloridgehaltes von Tomatenketchup und vergleichbaren Erzeugnissen (potentiometrische Methode) |
|
| BVL L 52.01.01-3 | | Bestimmung des pH-Wertes von Tomatenketchup und vergleichbaren Erzeugnissen |
|
| BVL L 52.01.01-4 | | Bestimmung des Gesamtsäuregehaltes von Tomatenketchup und vergleichbaren Erzeugnissen (potentiometrische Methode) |
|
| BVL L 52.01.01-5 | | Bestimmung von Citronensäure in Tomatenketchup und vergleichbaren Erzeugnissen (enzymatische Methode) |
|
| BVL L 52.01.01-6 | | Bestimmung des Salzsäureunlöslichen (Sandgehalt) in Tomatenketchup und vergleichbaren Erzeugnissen |
|
| BVL L 52.01.01-7 | | Bestimmung der flüchtigen Säuren in Tomatenketchup und vergleichbaren Erzeugnissen |
|
| BVL L 52.01.01-8 | | Bestimmung des Zuckergehaltes in Tomatenketchup und vergleichbaren Erzeugnissen (enzymatische Methode) |
|
| BVL L 52.01.01-9 | | Bestimmung von L-Glutaminsäure in Tomatenketchup und vergleichbaren Erzeugnissen (enzymatische Methode) |
|
| BVL L 52.01.01-10 | | Bestimmung des Kaliumgehaltes von Tomatenketchup und vergleichbaren Erzeugnissen (gravimetrische Methode) |
|
| BVL L 52.01.01-11 | | Bestimmung des Gesamtstickstoffs in Tomatenketchup und vergleichbaren Erzeugnissen |
|
| BVL L 52.01.01-12 | | Bestimmung der Formolzahl in Tomatenketchup und vergleichbaren Erzeugnissen |
|
| BVL L 52.01.01-13 | | Bestimmung des Lycopingehaltes von Tomatenketchup und vergleichbaren Erzeugnissen |
|
| BVL L 52.01.01-14 | | Nachweis von wasserlöslichen Farbstoffen in Tomatenketchup und vergleichbaren Erzeugnissen |
|
| BVL L 52.01.01-15 | | Bestimmung der Ameisensäure in Tomatenketchup und vergleichbaren Erzeugnissen (enzymatische Methode) |
|
| BVL L 52.01.01-16 | | Bestimmung der Essigsäure in Tomatenketchup und vergleichbaren Erzeugnissen (enzymatische Methode) |
|
| BVL L 52.01.01-16 Berichtigung | | Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung der Essigsäure in Tomatenketchup und vergleichbaren Erzeugnissen (enzymatische Methode) (Übernahme der gleichnamigen Methode V/43 (11/82) der Untersuchungsmethoden für die Feinkostindustrie, herausgegeben vom Bundesverband der Deutschen Feinkostindustrie, Bonn); Berichtigung |
|
| BS ISO 762 | | Obst- und Gemueseerzeugnisse - Bestimmung der anorganischen Verunreinigungen |
|
| BS ISO 763 | | Obst- und Gemueseerzeugnisse - Bestimmung des in Salzsaeure unloeslichen Aschegehaltes |
|
| BS ISO 2173 | | Obst- und Gemueseerzeugnisse - Bestimmung des loeslichen Feststoffanteiles - Refraktometermethode |
|
| BS 2892 | | Einwegholzkisten fuer Tomaten. Spezifikation |
|
| BS 4585-11 | | Pruefverfahren fuer Gewuerzen. Bestimmung fluechtiger organischer Schwefelverbindungen in dehydriertem Knoblauch |
|
| BS ISO 5518 | | Obst, Gemüse und deren Erzeugnisse - Bestimmung des Benzoesäuregehaltes - Spektralphotometrisches Verfahren |
|
| BS ISO 6561-2 | | Obst, Gemuese und daraus hergestellte Erzeugnisse - Bestimmung des Cadmiumgehaltes - Flammenatomabsorptions-spektralphotometrisches Verfahren |
|
| BS 7611 | | Spezifikation fuer Kartoffellagerkisten fuer mechanische Behandlung |
|
| BS EN 12014-2 | | Lebensmittel. Bestimmung des Nitrat- und/oder Nitritgehaltes. HPLC/IC Verfahren fuer die Bestimmung des Nitratgehaltes in Gemuesen und Gemueseerzeugnissen |
|
| BS EN 12014-7 | | Lebensmittel. Bestimmung des Nitrat- und/oder Nitritgehaltes. Kontinuierliches Durchflussverfahren zur Bestimmung des Nitratgehaltes in Gemuese und Gemueseerzeugnissen nach Cadmiumreduktion |
|
| BS EN 12393-1 | | Pflanzliche Lebensmittel. Multiverfahren zur gaschromatographischen Bestimmung von Pestizidrückständen. Allgemeines |
|
| BS EN 12393-2 | | Pflanzliche Lebensmittel. Multiverfahren zur gaschromatographischen Bestimmung von Pestizidrückständen. Verfahren zur Extraktion und Reinigung |
|
| BS EN 12393-3 | | Pflanzliche Lebensmittel. Multiverfahren zur gaschromatographischen Bestimmung von Pestizidrückständen. Verfahren zur Bestimmung und Absicherung |
|
| BS EN 14177 | | Lebensmittel. Bestimmung von Patulin in klarem und truebem Apfelsaft und Apfelpüree. HPLC-Verfahren mit Reinigung durch Flüssig/Flüssig-Verteilung |
|
| BS EN 14333-1 | | Fettarme Lebensmittel. Bestimmung der Benzimidazol-Fungizide Carbendazim, Thiabendazol und Benomyl (als Carbendazim). HPLC-Verfahren mit Reinigung durch Festphasenextraktion |
|
| BS EN 14333-2 | | Fettarme Lebensmittel. Bestimmung der Benzimidazol-Fungizide Carbendazim, Thiabendazol und Benomyl (als Carbendazim). HPLC-Verfahren mit Reinigung durch Gelpermeationschromatographie |
|
| BS EN 14333-3 | | Fettarme Lebensmittel. Bestimmung der Benzimidazol-Fungizide Carbendazim, Thiabendazol und Benomyl (als Carbendazim). HPLC-Verfahren mit Reinigung durch Fluessig/Fluessig-Verteilung |
|
| BS EN 15829 | | Lebensmittel. Bestimmung von Ochratoxin A in Korinthen, Rosinen, Sultaninen, gemischtem Trockenobst und getrockneten Feigen. HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und Fluoreszenzdetektion |
|
| BS EN 15890 | | Lebensmittel. Bestimmung von Patulin in Fruchtsaft und Obstbrei für Säuglinge und Kleinkinder. HPLC-Verfahren mit Reinigung durch Flüssig/Flüssig-Verteilung, Festphasenextraktion und UV-Detektion |
|
| BS EN ISO 16050 | | Lebensmittel. Bestimmung von Aflatoxin B1 und der Summe von Aflatoxin B1, B2, G1 und G2 in Getreiden, Nüssen und verwandten Produkten. Hochleistungsflüssigchromatographisches Verfahren |
|
| BS ISO 17239 | | Obst, Gemuese und daraus hergestellte Erzeugnisse - Bestimmung des Arsengehalts - Atomabsorptionsspetrometrisches Verfahren mittels Hydridbildung |
|
| BS ISO 17240 | | Obst und Gemueseerzeugnisse - Bestimmung des Zinngehaltes - Flammenatomabsorptions-Spektralphotometrisches Verfahren |
|
| NF V00-200 | | OBST. NOMENKLATUR. |
|
| NF V00-201 | | GEMUSE. NOMENKLATUR. |
|
| V00-202 | | OBST UND GEMUESE. MORPHOLOGISCHE UND STRUKTURELLE NOMENKLATUR. |
|
| NF V02-005 | | OBST UND GEMUESE. PHYSIKALISCHE BEDINGUNGEN DER KUEHLRAEUME. |
|
| NF V02-100 | | LANDWIRTSCHAFTSPRODUKTE. REIFUNG VON OBST UND GEMUESE NACH DER LAGERUNG DURCH KUEHLUNG. |
|
| NF V02-101 | | OBST UNE GEMUESE. GRUENE BANANEN. REIFUNGSBEDINGUNGEN. |
|
| NF V03-010-2 | | LEBENSMITTEL. BESTIMMUNG DES NITRAT- UND/ODER NITRITGEHALTES. TEIL 2 : HPLC/IC VERFAHREN FUER DIE BESTIMMUNG DES NITRATGEHALTES IN GEMUESEN UND GEMUESEERZEUGNISSEN. (EUROPAEISCHE NORM EN 12014-2). |
|
| NF V03-010-7 | | LEBENSMITTEL. BESTIMMUNG DES NITRAT- UND/ODER NITRITGEHALTES. TEIL 7 : KONTINUIERLICHES DURCHFLUSSVERFAHREN ZUR BESTIMMUNG DES NITRATGEHALTES IN GEMUESE UND GEMUESEERZEUGNISSEN NACH CADMIUMREDUKTION. (EUROPAEISCHE NORM EN 12014-7). |
|
| NF V03-068 | | Lebensmittel - Bestimmung von Patulin in Fruchtsaft und Obstbrei für Säuglinge und Kleinkinder - HPLC-Verfahren mit Reinigung durch Flüssig/Flüssig-Verteilung, Festphasenextraktion und UV-Detektion. |
|
| NF V03-090-1 | | Pflanzliche Lebensmittel - Multiverfahren zur gaschromatographischen Bestimmung von Pestizidrückständen - Teil 1 : Allgemeines. |
|
| NF V03-090-2 | | Pflanzliche Lebensmittel - Multiverfahren zur gaschromatographischen Bestimmung von Pestizidrückständen - Teil 2 : Verfahren zur Extraktion und Reinigung. |
|
| NF V03-090-3 | | Pflanzliche Lebensmittel - Multiverfahren zur gaschromatographischen Bestimmung von Pestizidrückständen - Teil 3 : Verfahren zur Bestimmung und Absicherung. |
|
| NF V03-094-1 | | Fettarme Lebensmittel - Bestimmung der Benzimidazol-Fungizide Carbendazim, Thiabendazol und Benomyl (als Carbendazim) - Teil 1 : HPLC-Vefahren mit Reinigung durch Festphasenextraktion. |
|
| NF V03-094-2 | | Fettarme Lebensmittel - Bestimmung der Benzimidazol-Fungizide Carbendazim, Thiabendazol und Benomyl (als Carbendazim) - Teil 2 : HPLC-Vefahren mit Reinigung durch Gelpermeationschromatographie. |
|
| NF V03-094-3 | | Fettarme Lebensmittel - Bestimmung der Benzimidazol-Fungizide Carbendazim, Thiabendazol und Benomyl (als Carbendazim) - Teil 3 : HPLC-Verfahren mit Reinigung durch Flüssig/Flüssig-Verteilung. |
|
| NF V03-122 | | Lebensmittel - Bestimmung von Aflatoxin B1 und der Summe von Aflatoxin B1, B2, G1 und G2 in Getreiden, Nüssen und verwandten Produkten - Hochleistungsflüssigchromatographisches Verfahren. |
|
| NF V03-123 | | Lebensmittel - Bestimmung von Patulin in klarem und trübem Apfelsaft und Apfelpüree - HPLC-Verfahren mit Reinigung durch Flüssig/Flüssig-Verteilung. |
|
| NF V03-152 | | Lebensmittel - Bestimmung von Ochratoxin A in Korinthen, Rosinen, Sultaninen, gemischtem Trockenobst und getrockneten Feigen - HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und Fluoreszenzdetektion. |
|
| NF V03-155 | | Lebensmittelanalyse - Bestimmung des Patulingehalts mittels Hochleistungsflüssigchromatographie und Tandem-Massenspektrometrie (HPLC-MS/MS). |
|
| NF V03-200 | | LANDWIRTSCHAFTSPRODUKTE. OBST UND GEMUESE IM ZUSTAND. PROBENNAHME. |
|
| NF V03-201 | | LANDWIRTSCHAFTSPRODUKTE. FUEHRER FUER DIE ABSCHAETZUNG DER FESTIGKEIT DES FRUCHTFEISCHES MIT EINEM EINDRINGMESSER. |
|
| NF V05-101 | | OBST-UND GEMUSEPRODUKTE. BESTIMMUNG DER FREIEN SAURE. |
|
| NF V05-102 | | OBST-UND GEMUSEPRODUKTE. BESTIMMUNG DES WASSERUNLOSLICHEN TROCKENRUCKSTANDES. |
|
| NF V05-103 | | OBST,UND GEMUESEPRODUKTE. BESTIMMUNG DES GEHALTS AN MINERALISCHEN VERUNREINIGUNGEN ERDIGEN URSPRUNGS. |
|
| NF V05-104 | | OBST-UND GEMUSEPRODUKTE. BESTIMMUNG DER SALZSAUREUNLOSLICHEN ASCHE. |
|
| NF V05-106 | | VON ZITRUSFRUECHTEN ABGELEITETE PRODUKTE. BESTIMMUNG DES GEHALTS AN AETHERISCHEN OELEN. (REFERENZMETHODE). |
|
| NF V05-107 | | LANDWIRTSCHAFTSPRODUKTE. VON OBST UND GEMUESE ABGELEITETE PRODUKTE. DOSIERUNG DES AETHANOLS. |
|
| NF V05-108 | | OBST-UND GEMUESE PRODUKTE. BESTIMMUNG DES PH. |
|
| NF V05-109 | | LANDWIRTSCHAFTSPRODUKTE. VON OBST UND GEMUESE ABGELEITETE PRODUKTE. KONVENTIONELLE BESTIMMUNG DES LOESLICHEN TROCKENRESTS. (REFRAKTOMETRISCHE METHODE). |
|
| NF V05-110 | | OBST UND GEMUSEPRODUKTE. BESTIMMUNG DES KUPFERGEHALTES. |
|
| NF V05-111 | | OBST UND GEMUSEPRODUKTE. BESTIMMUNG VON ZINN. |
|
| NF V05-112 | | OBST,GEMUESE UND FOLGEPRODUKTE. AUFSCHLUSS DER ORGANISCHEN BESTANDTEILE IM NASSVERFAHREN. |
|
| NF V05-113 | | OBST,GEMUSE UND FOLGEPRODUKTE. BESTIMMUNG ORGANISCHER BESTANDTEILE DURCH VERASCHUNG. |
|
| NF V05-114 | | OBST-UND GEMUSEPRODUKTE. BESTIMMUNG DES GEHALTES AN BENZOESAURE. |
|
| NF V05-115 | | OBST-UND GEMUSEPRODUKTE. BESTIMMUNG DES GEHALTES AN SORBINSAURE. |
|
| NF V05-116 | | OBST,GEMUESE UND FOLGEPRODUKTE. BESTIMMUNG DES CHLOIDGEHALTS. POTENTIOMETRISCHES VERFAHREN. |
|
| NF V05-117 | | OBST,GEMUSE UND FOLGEPRODUKTE. BESTIMMUNG DES EISENGEHALTES. |
|
| NF V05-118 | | OBST,GEMUSE UND FOLGEPRODUKTE. BESTIMMUNG DER FLUCHTIGEN SAURE. |
|
| NF V05-120 | | OBST,GEMUSE UND FOLGEPRODUKTE. BESTIMMUNG DES ARSENGEHALTES. |
|
| NF V05-121 | | OBST,GEMUESE UND FOLGEPRODUKTE. BESTIMMUNG DES NITRIT UND NITRATGEHALTS. |
|
| NF V05-122 | | OBST,GEMUESE UND DARAUS HERGESTELLTE PRODUKTE. BESTIMMUNG DES ZINKGEHALTS DURCH ATOMABSORPTIONSPHOTOMETRIE. |
|
| NF V05-123 | | OBST,GEMUSE UND DARAUS HERGESTELLTE PRODUKTE. BESTIMMUNG DES QUECKSILBERGEHALTS DURCH FLAMMENLOSE ATOMABSORPTIONSPHOTOMETRIE. |
|
| NF V05-124 | | OBST,GEMUSE UND DARAUS HERGESTELLTE PRODUKTE. BESTIMMUNG DES CADMIUM-GEHALTS DURCH FALMMENLOSE ATOMABSORPTIONSPHOTOMETRIE. |
|
| NF V05-125 | | OBST,GEMUSE UND DARAUS HERGESTELLTE PRODUKTE. BESTIMMUNG DER BLEIGEHALTS DURCH ATOMABSORPTIONSPHOTOMETRIE. |
|
| NF V05-126 | | OBST,GENUESE UND DARAUS HERGESTELLTE PRODUKTE. BESTIMMUNG DES EISENGEHALTS DURCH FALMMENLOSE AROMABSORPTIONSPHOTOMETRIE. |
|
| NF V05-127 | | OBST,GEMUESE UND DARAUS HERGESTELLTE PRODUKTE. BESTIMMUNG DES KUPFERGEHALTS DURCH FLAMMENATOMABSORPTIONSSPEKTROMETRIE. |
|
| NF V05-128 | | OBST,GEMUESE UND DARAUS HERGESTELLTE PRODUKTE. BESTIMMUNG DER GALLERTMASSE. |
|
| NF V05-129 | | OBST,GEMUESE UND DARAUS HERGESTELLTE PRODUKTE. HERKOEMMLICHE BESTINNUNG DES GEHALTS AN ANTHOCYANEN. NACHWEIS UND IDENTIFIZIERUNG. |
|
| NF V05-131 | | OBST, GEMUESE UND FOLGEPRODUKTE. BESTIMMUNG DES AETHYLALKOHOLGEHALTES. ENZYMATISCHES VERFAHREN. |
|
| NF V08-406 | | LEBENSMITTELKONSERVEN. PH BESTIMMUNG. |
|
| NF V20-101 | | OBST UND GEMUESE. BIRNEN. LAGERUNG DURCH KUEHLUNG. |
|
| NF V20-102 | | OBST UND GEMUESE. AEPFEL. LAGERUNG DURCH KUEHLUNG. |
|
| NF V20-103 | | OBST UND GEMUESE. TAFELTRAUBEN. LAGERUNG DURCH KUEHLUNG. |
|
| NF V20-104 | | ZITRUS FRUECHTE. ANLEITUNG ZUR LAGERUNG. |
|
| NF V20-201 | | SACHLICHE VERMUNTUNGSMETHODE FUER GESCHMACKSQUALITAET DER APFEL GOLDEN DELICIOUS (QUALITAETSINDEX). |
|
| NF V21-101 | | OBST UND GEMUESE. PFIRSICHE. LAGERUNG DURCH KUEHLUNG. |
|
| NF V22-105 | | LANDWIRTSCHAFTSPRODUKTE. OBST UND GEMUESE. GRUENE BANANEN. LAGERUNG UND TRANSPORT. |
|
| NF V22-106 | | OBST UND GEMUESE. FRISCHE ANANAS. LAGERUNG UND TRANSPORT. |
|
| NF V22-107 | | OBST UND GEMUESE. AVOCADOS. LAGERUNG UND TRANSPORT. |
|
| NF V24-001 | | OBST UND GEMUESE. TROCKENFEIGE. |
|
| NF V25-020 | | Schalotte - Verfahrensregeln zur Produktion von durch vegetative Vermehrung erhaltenen Schalotten. |
|
| NF V25-102 | | LANDWIRTSCHAFTSPRODUKTE. BLUMENKOHL. LAGERUNG UND KUEHLUNG. |
|
| NF V25-107 | | LANDWIRTSCHAFTSPRODUKTE. KAROTTEN. LAGERUNG. |
|
| NF V25-108 | | LANDWIRTSCHAFTSPRODUKTE. ZWIEBELN. LAGERUNG. |
|
| NF V25-109 | | LANDWIRTSCHAFTSPRODUKTE. APFELKOHL. LAGERUNG. |
|
| NF V25-110 | | LANDWIRTSCHAFTSPRODUKTE. KARTOFFELN FUER DEN VERZEHR. LAGERUNG. |
|
| NF V25-112 | | Kartoffeln - Gute fachliche Praxis zur Bewertung der Eigenschaften eines Loses von Kartoffeln für den Frischmarkt. |
|
| NF V26-005 | | TROCKENKNOBLAUCH. LIEFERBEDINGUNGEN. |
|
| NF V29-001 | | SOJABOHNENDERIVATE. TONYU UND TONYUBASISCHE PRODUKTE. TECHNISCHE LIEFERBEDINGUNGEN. |
|
| OENORM CEN/TS 15506 | | Lebensmittel - Bestimmung von Elementspuren - Bestimmung von Zinn in Obst- und Gemüsekonserven mit Flammen-Atomabsorptionsspektrometrie (AAS) |
|
| OENORM EN ISO 16050 | | Lebensmittel - Bestimmung von Aflatoxin B1 und der Summe von Aflatoxin B1, B2, G1 und G2 in Getreiden, Nüssen und verwandten Produkten - Hochleistungsflüssigchromatographisches Verfahren (ISO 16050:2003) |
|
| OENORM EN 12014-2 | | Lebensmittel - Bestimmung des Nitrat- und/oder Nitritgehaltes - Teil 2: HPLC/IC Verfahren für die Bestimmung des Nitratgehaltes in Gemüsen und Gemüseerzeugnissen |
|
| OENORM EN 12014-5 | | Lebensmittel - Bestimmung des Nitrat- und/oder Nitritgehaltes - Teil 5: Enzymatische Bestimmung des Nitratgehaltes in gemüsehaltiger Säuglings- und Kleinkindernahrung |
|
| OENORM EN 12014-7 | | Lebensmittel - Bestimmung des Nitrat- und/oder Nitritgehaltes - Teil 7: Kontinuierliches Durchflußverfahren zur Bestimmung des Nitratgehaltes in Gemüse und Gemüseerzeugnissen nach Cadiumreduktion |
|
| OENORM EN 12393-1 | | Pflanzliche Lebensmittel - Multiverfahren zur gaschromatographischen Bestimmung von Pestizidrückständen - Teil 1: Allgemeines |
|
| OENORM EN 12393-2 | | Pflanzliche Lebensmittel - Multiverfahren zur gaschromatographischen Bestimmung von Pestizidrückständen - Teil 2: Verfahren zur Extraktion und Reinigung |
|
| OENORM EN 12393-3 | | Pflanzliche Lebensmittel - Multiverfahren zur gaschromatographischen Bestimmung von Pestizidrückständen - Teil 3: Verfahren zur Bestimmung und Absicherung |
|
| OENORM EN 14177 | | Lebensmittel - Bestimmung von Patulin in klarem und trübem Apfelsaft und Apfelpüree - HPLC-Verfahren mit Reinigung durch Flüssig/Flüssig-Verteilung |
|
| OENORM EN 14185-1 | | Fettarme Lebensmittel - Bestimmung von N-Methylcarbamat-Rückständen - Teil 1: HPLC-Verfahren mit Reinigung durch Festphasenextraktion |
|
| OENORM EN 14185-2 | | Fettarme Lebensmittel - Bestimmung von N-Methylcarbamatrückständen - Teil 2: HPLC-Verfahren mit Reinigung auf einer Kieselgur-Säule |
|
| OENORM EN 14333-1 | | Fettarme Lebensmittel - Bestimmung der Benzimidazol-Fungizide Carbendazim, Thiabendazol und Benomyl (als Carbendazim) - Teil 1: HPLC-Verfahren mit Reinigung durch Festphasenextraktion |
|
| OENORM EN 14333-2 | | Fettarme Lebensmittel - Bestimmung der Benzimidazol-Fungizide Carbendazim, Thiabendazol und Benomyl (als Carbendazim) - Teil 2: HPLC-Verfahren mit Reinigung durch Gelpermeationschromatographie |
|
| OENORM EN 14333-3 | | Fettarme Lebensmittel - Bestimmung der Benzimidazol-Fungizide Carbendazim, Thiabendazol und Benomyl (als Carbendazim) - Teil 3: HPLC-Verfahren mit Reinigung durch Flüssig/Flüssig-Verteilung |
|
| OENORM EN 15054 | | Fettarme Lebensmittel - Bestimmung von Chlormequat und Mepiquat - LC-MS-Verfahren |
|
| OENORM EN 15055 | | Fettarme Lebensmittel - Bestimmung von Chlormequat und Mepiquat - LC-MS/MS-Verfahren |
|
| OENORM EN 15662 | | Pflanzliche Lebensmittel - Bestimmung von Pestizidrückständen mit GC-MS und/oder LC-MS/MS nach Acetonitril-Extraktion/Verteilung und Reinigung mit dispersiver SPE - QuEChERS-Verfahren |
|
| OENORM EN 15829 | | Lebensmittel - Bestimmung von Ochratoxin A in Korinthen, Rosinen, Sultaninen, gemischtem Trockenobst und getrockneten Feigen - HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und Fluoreszenzdetektion |
|
| OENORM EN 15890 | | Lebensmittel - Bestimmung von Patulin in Fruchtsaft und Obstbrei für Säuglinge und Kleinkinder - HPLC-Verfahren mit Reinigung durch Flüssig/Flüssig-Verteilung, Festphasenextraktion und UV-Detektion |
|
| RAL-RG 0120 | | Bayerische Steinpilze; Bezeichnung und Kennzeichnung |
|
| RAL-RG 0121 | | Bayerische Pfifferlinge; Bezeichnung und Kennzeichnung |
|
