| Dokument-Nr: | | Titel |
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| SN EN 15835 | | Lebensmittel - Bestimmung von Ochratoxin A in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Getreidebasis - HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und Fluoreszenzdetektion |
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| DIN EN 12014-5 | | Lebensmittel - Bestimmung des Nitrat- und/oder Nitritgehaltes - Teil 5: Enzymatische Bestimmung des Nitratgehaltes in gemüsehaltiger Säuglings- und Kleinkindernahrung; Deutsche Fassung EN 12014-5:1997 |
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| DIN EN 15835 | | Lebensmittel - Bestimmung von Ochratoxin A in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Getreidebasis - HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und Fluoreszenzdetektion; Deutsche Fassung EN 15835:2010 |
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| DIN EN 15850 | | Lebensmittel - Bestimmung von Zearalenon in Säuglingsnahrung auf Maisbasis, Gerstenmehl, Maismehl, Maisgrieß, Weizenmehl und Lebensmittel auf Getreidebasis für Säuglinge und Kleinkinder - HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und Fluoreszenzdetektion; Deutsche Fassung EN 15850:2010 |
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| DIN EN 15851 | | Lebensmittel - Bestimmung von Aflatoxin B1 in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Getreidebasis - HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und Fluoreszenzdetektion; Deutsche Fassung EN 15851:2010 |
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| DIN EN 15890 | | Lebensmittel - Bestimmung von Patulin in Fruchtsaft und Obstbrei für Säuglinge und Kleinkinder - HPLC-Verfahren mit Reinigung durch Flüssig/Flüssig-Verteilung, Festphasenextraktion und UV-Detektion; Deutsche Fassung EN 15890:2010 |
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| DIN EN 15891 | | Lebensmittel - Bestimmung von Deoxynivalenol in Getreide, Getreideerzeugnissen und Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Getreidebasis - HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und UV-Detektion; Deutsche Fassung EN 15891:2010 |
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| DIN EN ISO 8381 | | Säuglingsnahrung auf Milchbasis - Bestimmung des Fettgehaltes - Gravimetrisches Verfahren (Referenzverfahren) (ISO 8381:2008); Deutsche Fassung EN ISO 8381:2008 |
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| DIN CEN/TS 16187 | | Lebensmittel - Bestimmung von Fumonisin B1 und B2 in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Maisbasis - HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und Fluoreszenzdetektion nach Vorsäulenderivatisierung; Deutsche Fassung CEN/TS 16187:2011 |
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| ISO 8262-1 | | Milchprodukte und milchhaltige Lebensmittel - Bestimmung des Fettgehalts nach dem gravimetrischen Weibull-Berntrop-Verfahren (Referenzverfahren) - Teil 1: Säuglingsnahrung |
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| ISO 8381 | | Säuglingsnahrung auf Milchbasis - Bestimmung des Fettgehaltes - Gravimetrisches Verfahren (Referenzverfahren) |
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| ISO/TS 15495 | | Milch, Milcherzeugnisse und Säuglingsnahrung - Leitlinien für die quantitative Bestimmung von Melamin und Cyanursäure mit LC-MS/MS |
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| SN EN ISO 8381 | | Säuglingsnahrung auf Milchbasis - Bestimmung des Fettgehaltes - Gravimetrisches Verfahren (Referenzverfahren) (ISO 8381:2008) |
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| SN EN 12014-5 | | Lebensmittel - Bestimmung des Nitrat- und/oder Nitritgehaltes - Teil 5: Enzymatische Bestimmung des Nitratgehaltes in gemüsehaltiger Säuglings- und Kleinkindernahrung |
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| SN EN 15850 | | Lebensmittel - Bestimmung von Zearalenon in Säuglingsnahrung auf Maisbasis, Gerstenmehl, Maismehl, Maisgriess, Weizenmehl und Lebensmittel auf Getreidebasis für Säuglinge und Kleinkinder - HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäuleund Fluoreszenzdetektion |
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| SN EN 15851 | | Lebensmittel - Bestimmung von Aflatoxin B1 in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Getreidebasis - HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und Fluoreszenzdetektion |
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| SN EN 15890 | | Lebensmittel - Bestimmung von Patulin in Fruchtsaft und Obstbrei für Säuglinge und Kleinkinder - HPLC-Verfahren mit Reinigung durch Flüssig/Flüssig-Verteilung, Festphasenextraktion und UV-Detektion |
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| SN EN 15891 | | Lebensmittel - Bestimmung von Deoxynivalenol in Getreide, Getreideerzeugnissen und Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Getreidebasis - HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und UV-Detektion |
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| BVL L 00.00-5 | | Ambulante Temperaturmessung bei gefrorenen und tiefgefrorenen Lebensmitteln; Referenzverfahren |
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| BVL L 14.02-1 | | Untersuchung von Lebensmitteln; Nachweis von Antioxidationsmitteln in Trockensuppe |
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| BVL L 48.00-1 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis und Bestimmung der Aflatoxine B1, B2, G1 und G2 in Säuglings- und Kleinkindernahrung |
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| BVL L 48.01-1 | | Nachweis und Bestimmung von Aflatoxin M1 in Säuglingsnahrung auf Milchbasis; Schuller-Methode |
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| BVL L 48.01-3 | | Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung von Saccharose, Glucose und Fructose in teiladaptierter Säuglingsnahrung auf Milchbasis |
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| BVL L 48.01-3 Berichtigung | | Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Saccharose, Glucose und Fructose in teiladaptierter Säuglingsnahrung auf Milchbasis; Berichtigung |
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| BVL L 48.01-4 | | Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung von Lactose in teiladaptierter Säuglingsnahrung auf Milchbasis |
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| BVL L 48.01-5 | | Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung von Stärke in teiladaptierter Säuglingsnahrung auf Milchbasis |
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| BVL L 48.01-7 | | Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung säurebildender und nichtsäurebildender Mikroorganismen in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Milchbasis; Gußverfahren |
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| BVL L 48.01-8 | | Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung der coliformen Keime in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Milchbasis; Verfahren mit flüssigem Nährmedium |
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| BVL L 48.01-9 | | Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung der coliformen Keime in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Milchbasis; Verfahren mit festem Nährboden |
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| BVL L 48.01-10 | | Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung Koagulase-positiver Staphylokokken in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Milchbasis; Verfahren mit selektiver Anreicherung |
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| BVL L 48.01-13 | | Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung der Keimzahl in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Milchbasis; Gußverfahren |
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| BVL L 48.01-14 | | Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung der Keimzahl in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Milchbasis; Ausstrichverfahren |
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| BVL L 48.01-15 | | Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung der Anzahl von Hefen und Schimmelpilzen in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Milchbasis; Referenzverfahren |
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| BVL L 48.01-16 | | Untersuchung von Lebensmitteln; Nachweis von Salmonellen in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Milchbasis |
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| BVL L 48.01-17 | | Untersuchung von Lebensmitteln; Nachweis von Hemmstoffen in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Milchbasis; Agar-Diffusions-Verfahren (Blättchentest) |
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| BVL L 48.01-20 | | Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung der Escherichia coli in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Milchbasis; Verfahren mit flüssigem Nährmedium |
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| BVL L 48.01-21 | | Untersuchung von Lebensmitteln; Nachweis von Staphylokokken-Thermonuclease in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Milchbasis; Referenzverfahren |
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| BVL L 48.01-22 | | Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung präsumtiver Bacillus cereus in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Milchbasis; Verfahren mit selektiver Anreicherung |
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| BVL L 48.01-23 | | Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung der Escherichia coli in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Milchbasis; Fluoreszenzoptisches Verfahren mit paralleler Bestimmung coliformer Keime |
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| BVL L 48.01-24 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Caseingehaltes sowie des Casein- und Molkenproteinanteils am Gesamtprotein von Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Milchbasis - Casein-Phosphor-Verfahren |
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| BVL L 48.01-25 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung der Ballaststoffe in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Milchbasis |
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| BVL L 48.01-26 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Stickstoffgehaltes von Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Milchbasis - Verfahren nach Dumas |
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| BVL L 48.01-27 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Fettgehaltes in Säuglingsnahrung auf Milchbasis - Gravimetrisches Verfahren (Referenzverfahren) (Übernahme der gleichnamigen Deutschen Norm DIN EN ISO 8381, Ausgabe März 2009) |
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| BVL L 48.01-28 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Nitrat- und Nitritgehaltes in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Milchbasis - Verfahren mit segmentierter Fließanalyse (Routineverfahren) |
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| BVL L 48.01-29 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Nitrat- und Nitritgehaltes in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Milchbasis - Verfahren mit Cadmiumreduktion und Fließinjektionsanalyse mit In-line-Dialyse (Routineverfahren) |
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| BVL L 48.02-1 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Ochratoxin A in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Getreidebasis - HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und Fluoreszenzdetektion (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 15835, Ausgabe Mai 2010) |
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| BVL L 48.02-2 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Aflatoxin B1 in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Getreidebasis - HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und Fluoreszenzdetektion (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 15851, Ausgabe Juli 2010) |
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| BVL L 48.02-3 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Zearalenon in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Getreidebasis - HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule (Übernahme der gleichlautenden DIN EN 15850, Ausgabe Juli 2010) |
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| BVL L 48.03-1 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Enzymatische Bestimmung des Nitratgehaltes in gemüsehaltiger Säuglings- und Kleinkindernahrung (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 12014-5, Ausgabe August 1997, als Ersatz für die bisherige amtliche Methode L 48.03.05-1) |
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| BVL L 48.03.05-1 | | Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Nitratgehaltes in Gemüsebrei für Säuglinge und Kleinkinder |
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| BS ISO 8262-1 | | Milchprodukte und milchhaltige Lebensmittel - Bestimmung des Fettgehalts nach dem gravimetrischen Weibull-Berntrop- Verfahren (Referenzverfahren) - Saeuglingsnahrung |
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| BS EN ISO 8381 | | Säuglingsnahrung auf Milchbasis. Bestimmung des Fettgehaltes. Gravimetrisches Verfahren (Referenzverfahren) |
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| BS EN 12014-5 | | Lebensmittel. Bestimmung des Nitrat- und/oder Nitritgehaltes. Enzymatische Bestimmung des Nitratgehaltes in gemuesehaltiger Saeuglings- und Kleinkindernahrung |
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| BS DD ISO/TS 15495 | | Milch, Milcherzeugnisse und Säuglingsnahrung. Leitlinien für die quantitative Bestimmung von Melamin und Cyanursäure mit LC-MS/MS |
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| BS EN 15835 | | Lebensmittel. Bestimmung von Ochratoxin A in Säuglingsund Kleinkindernahrung auf Getreidebasis. HPLCVerfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und Fluoreszenzdetektion |
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| BS EN 15850 | | Lebensmittel. Bestimmung von Zearalenon in Säuglingsnahrung auf Maisbasis, Gerstenmehl, Maismehl, Maisgrieß, Weizenmehl und Lebensmittel auf Getreidebasis für Säuglinge und Kleinkinder. HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und Fluoreszenzdetektion |
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| BS EN 15851 | | Lebensmittel. Bestimmung von Aflatoxin B1 in Säuglingsund Kleinkindernahrung auf Getreidebasis. HPLCVerfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und Fluoreszenzdetektion |
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| BS EN 15890 | | Lebensmittel. Bestimmung von Patulin in Fruchtsaft und Obstbrei für Säuglinge und Kleinkinder. HPLC-Verfahren mit Reinigung durch Flüssig/Flüssig-Verteilung, Festphasenextraktion und UV-Detektion |
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| BS EN 15891 | | Lebensmittel. Bestimmung von Deoxynivalenol in Getreide, Getreideerzeugnissen und Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Getreidebasis. HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und UVDetektion |
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| BS DD CEN/TS 16187 | | Lebensmittel. Bestimmung von Fumonisin B1 und Fumonisin B2 in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Maisbasis. HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und Fluoreszenzdetektion nach Vorsäulenderivatisierung |
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| NF V03-010-5 | | LEBENSMITTEL. BESTIMMUNG DES NITRAT- UND/ODER NITRITGEHALTES. TEIL 5 : ENZYMATISCHE BESTIMMUNG DES NITRATGEHALTES IN GEMUESEHALTIGER SAEUGLINGS- UND KLEINKINDERNAHRUNG. (EUROPAEISCHE NORM EN 12014-5). |
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| NF V03-067 | | Lebensmittel - Bestimmung von Ochratoxin A in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Getreidebasis - HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und Fluoreszenzdetektion. |
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| NF V03-068 | | Lebensmittel - Bestimmung von Patulin in Fruchtsaft und Obstbrei für Säuglinge und Kleinkinder - HPLC-Verfahren mit Reinigung durch Flüssig/Flüssig-Verteilung, Festphasenextraktion und UV-Detektion. |
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| NF V03-148 | | Lebensmittel - Bestimmung von Zearalenon in Säuglingsnahrung auf Maisbasis, Gerstenmehl, Maismehl, Maisgriess, Weizenmehl und Lebensmitteln auf Getreidebasis fur Säuglinge und Kleinkinder - HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und Fluoreszenzdetektion. |
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| NF V03-149 | | Lebensmittel - Bestimmung von Deoxynivalenol in Getreide, Getreideerzeugnissen und Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Getreidebasis - HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und UV-Detektion. |
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| NF V03-153 | | Lebensmittel - Bestimmung von Aflatoxin B1 in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Getreidebasis - HPLC- Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und Fluoreszenzdetektion. |
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| XP V03-154 | | Lebensmittel - Bestimmung von Fumonisin B1 und Fumonisin B2 in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Maisbasis - HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und Fluoreszenzdetektion nach Vorsäulenderivatisierung. |
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| NF V03-155 | | Lebensmittelanalyse - Bestimmung des Patulingehalts mittels Hochleistungsflüssigchromatographie und Tandem-Massenspektrometrie (HPLC-MS/MS). |
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| XP V04-023 | | Milch, Milcherzeugnisse und Säglingsnahrung - Leitlinien für die quantitative Bestimmung von Melamin und Cyanursäure mit LC-MS/MS. |
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| NF V04-050 | | Säuglingsnahrung auf Milchbasis - Bestimmung des Fettgehaltes - Gravimetrisches Verfahren (Referenzverfahren). |
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| NF V04-051-1 | | Milchprodukte und milchhaltige Lebensmittel - Bestimmung des Fettgehalts nach dem gravimetrischen Weibull-Berntrop-Verfahren (Referenzverfahren) - Teil 1 : Säuglingsnahrung. |
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| NF V45-008 | | Verarbeitete Fische - Verfahren zur Zählung von Listeria monocytogenes auf niedrigen Verseuchungsniveaus in geräuchertem Lachs und geräucherter Forelle. |
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| NF V45-064 | | Verarbeitete Fische - Makrelenkonserven - Technische Lieferbedingungen. |
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| NF V45-065 | | VERARBEITETE FISCHE. GERAEUCHERTER LACHS. |
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| NF V45-066 | | Verarbeitete Fische - Gesalzene Anschovis und Vorbereitungen mit gesalzenen Anschovis - Spezifikationen. |
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| NF V45-067 | | VERARBEITETE FISCHE. GERAEUCHERTE HERINGSFILETS. TECHNISCHE LIEFERBEDINGUNGEN. |
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| NF V45-068 | | Verarbeitete Fische - Mit Fischfleisch oder Surimi vorbereitete Lebensmittel - Spezifizierungen. |
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| NF V45-069 | | VERARBEITETE FISCHE. BESTIMMUNG DES NETTOGEWICHTS, DER FISCHMASSE UND DES PROZENTSETZES VON KRUEMELN IN DEN FISCHKONSERVEN MIT BEDECKUNGSMITTEL. |
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| NF V45-070 | | VERARBEITETE FISCHE. FUELLSATZ DER THUNFISCHKONSERVEN. |
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| NF V45-071 | | VERARBEITETE FISCHE. SARDINENKONSERVEN NACH TRADITIONELLER ART. SPEZIFIKATIONEN. |
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| NF V45-073 | | Verarbeiter Fische - Rillettes, Terrinen- und sehr leitche schaumige Pasteten aus Wassertieren - Spezifikationen. |
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| NF V45-074 | | VERARBEITETE FISCHE. PORTIONIERTE TIEFGEFRORENE FISCHFILETS. SPEZIFIKATIONEN. |
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| NF V46-003 | | FLEISCH UND FLEISCHERZEUGNISSE. GEKOCHTES FLEISCH OHNE ZUSATZSTOFFE FERTIG ZUBEREITET. FESTLEGUNGEN. |
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| NF V46-101 | | FLEISCH UND FLEISCHERZEUGNISSE. HACKFLEISCH UND GEHACKTE INNEREIEN, OHNE ZUSATZ, IN DER FERTIGPACKUNG GEKOCHT. SPEZIFIKATIONEN. |
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| OENORM EN ISO 8381 | | Säuglingsnahrung auf Milchbasis - Bestimmung des Fettgehaltes - Gravimetrisches Verfahren (Referenzverfahren) (ISO 8381:2008) |
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| OENORM EN 12014-5 | | Lebensmittel - Bestimmung des Nitrat- und/oder Nitritgehaltes - Teil 5: Enzymatische Bestimmung des Nitratgehaltes in gemüsehaltiger Säuglings- und Kleinkindernahrung |
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| OENORM EN 15835 | | Lebensmittel - Bestimmung von Ochratoxin A in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Getreidebasis - HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und Fluoreszenzdetektion |
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| OENORM EN 15850 | | Lebensmittel - Bestimmung von Zearalenon in Säuglingsnahrung auf Maisbasis, Gerstenmehl, Maismehl, Maisgrieß, Weizenmehl und Lebensmittel auf Getreidebasis für Säuglinge und Kleinkinder - HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und Fluoreszenzdetektion |
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| OENORM EN 15851 | | Lebensmittel - Bestimmung von Aflatoxin B1 in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Getreidebasis - HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und Fluoreszenzdetektion |
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| OENORM EN 15890 | | Lebensmittel - Bestimmung von Patulin in Fruchtsaft und Obstbrei für Säuglinge und Kleinkinder - HPLC-Verfahren mit Reinigung durch Flüssig/Flüssig-Verteilung, Festphasenextraktion und UV-Detektion |
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| OENORM EN 15891 | | Lebensmittel - Bestimmung von Deoxynivalenol in Getreide, Getreideerzeugnissen und Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Getreidebasis - HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und UV-Detektion |
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| ONR CEN/TS 16187 | | Lebensmittel - Bestimmung von Fumonisin B1 und Fumonisin B2 in Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Maisbasis - HPLC-Verfahren mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und Fluoreszenzdetektion nach Vorsäulenderivatisierung (CEN/TS 16187:2011) |
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| RAL-GZ 110 | | Kompetenz richtig Essen - Gütesicherung |
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| RAL-GZ 167 | | Döner - Gütesicherung |
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