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Lebensmittel

Auf dieser Seite finden sie ausgewählte Fachliteratur zum Thema Lebensmittelsicherheit und -hygiene.

Publikationen zu Lebensmitteln

Publikation DIN-Taschenbuch 444 2018-10

Getränkeschankanlagen
Ausrüstungsteile, Packmittel, Hygiene und Arbeitssicherheit

ab 154.00 EUR inkl. MwSt.

Publikation Beuth Praxis 2018-10

Die aktuelle Lebensmittelhygiene-Verordnung
Umsetzung in die Praxis

ab 64.00 EUR inkl. MwSt.

Publikation DIN-Taschenbuch 280/1 2014-12

Lebensmittelsicherheit – Hygieneanforderungen
Normen, Verordnungen

ab 212.00 EUR inkl. MwSt.

Online-Dienste zu Lebensmitteln
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