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Norm [AKTUELL] 2019-01

DIN 10500:2019-01
Lebensmittelhygiene - Verkaufsfahrzeuge und ortsveränderliche, nichtständige Verkaufseinrichtungen für leicht verderbliche Lebensmittel - Hygieneanforderungen, Prüfung

Diese Norm legt Anforderungen an Verkaufsfahrzeuge und ortsveränderliche, nichtständige Verkaufseinrichtungen (mobile Verkaufsstätten) fest, in denen leicht verderbliche Lebensmittel, wie zum ...


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Norm [AKTUELL] 2011-12

DIN 10501-4:2011-12
Lebensmittelhygiene - Verkaufsmöbel - Teil 4: Verkaufswärmemöbel für heiß gehaltene Lebensmittel - Hygieneanforderungen, Prüfung

Diese Norm legt Hygieneanforderungen zur Planung und Konstruktion von Verkaufswärmemöbeln für heiß gehaltene Lebensmittel sowie die dazu erforderlichen Prüfverfahren fest, um den sachgemäßen ...


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Norm [AKTUELL] 2019-12

DIN 10505:2019-12
Lebensmittelhygiene - Lüftungseinrichtungen für Lebensmittelverkaufsstätten - Anforderungen, Prüfung

Durch die Zurückziehung der in DIN 10505 zitierten Norm DIN EN 779 ″Partikel-Luftfilter für die allgemeine Raumlufttechnik - Bestimmung der Filterleistung″, die im August 2017 durch die Norm DIN ...


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Norm-Entwurf 2023-12

DIN 10519:2023-12 - Entwurf
Lebensmittelhygiene - Selbstbedienungseinrichtungen für unverpackte Lebensmittel - Hygieneanforderungen

Dieses Dokument legt Anforderungen zur Planung und Konstruktion von Einrichtungen in den Betriebsstätten des Einzelhandels sowie zur Durchführung einer hygienischen Abgabe unverpackter ...

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Norm [AKTUELL] 2020-12

DIN 10519:2020-12
Lebensmittelhygiene - Selbstbedienungseinrichtungen für unverpackte Lebensmittel - Hygieneanforderungen

Das vorliegende Dokument steht im Zusammenhang mit der von der Europäischen Verordnung (EG) Nr. 852/2004 über Lebensmittelhygiene angestrebten guten Hygienepraxis. DIN 10519 gibt allgemeine ...


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Normenportal Gastronomie Komplett

Online-Dienst 2023-11

Normenportal Gastronomie Komplett

Komfortabler Zugriff auf die wichtigsten DIN-Normen und Richtlinien für die Planung, die Herstellung sowie den Betrieb von Großküchen in der Gemeinschaftsverpflegung und der Gastronomie. Sie finden schnell alle Dokumente im Volltext durch eine intelligente Verlinkung der Normen und zielgenaue Filter.

Dieses Produkt bietet DIN Media ausschließlich Kund*innen an, die keine Verbraucher im Sinne des § 13 BGB sind.

Nutzung nur im Abonnement möglich. Die Bestellung bewirkt ein Abonnement für mindestens ein Jahr.

www.normenportal-gastronomie.de

Stand 2023-11

Norm [AKTUELL] 2021

ASTM F 3512:2021
Standard Test Method for Evaluating Wind Safety and Durability of Market Umbrellas

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