Liebe Kundinnen, liebe Kunden,
Am Montag ist es soweit:
Aus Beuth Verlag wird DIN Media.
Mehr über unsere Umbenennung und die (Hinter)Gründe erfahren Sie hier.
Wir bitten um Verständnis dafür, dass wir am Sonntag daher kurzzeitig nicht erreichbar sein werden. Zudem können am Sonntag keine Bestellungen aufgegeben werden.
Ab Montag sind wir unter neuem Namen für Sie da!
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Ihr Beuth Verlag
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Norm-Entwurf [ZURÜCKGEZOGEN]
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Dieses Dokument enthält sicherheitstechnische Festlegungen. Dieser Norm-Entwurf (prEN 203-2-1:2019) wurde vom Technischen Komitee CEN/TC 106 „Großküchengeräte für gasförmige Brennstoffe“ erarbeitet, dessen Sekretariat von AFNOR (Frankreich) gehalten wird. Das zuständige deutsche Gremium ist der Arbeitsausschuss NA 040-05-01 AA „Gasbeheizte Großküchengeräte – Deutscher Spiegelausschuss CEN/TC 106 Gasbeheizte Großküchengeräte“ im Normenausschuss Heiz-, Koch- und Wärmgerät (FNH) des DIN Deutsches Institut für Normung e. V. Dieser Norm-Entwurf gehört zu den Normen der Normenreihe DIN EN 203 "Großküchengeräte für gasförmige Brennstoffe" und steht in Verbindung mit DIN EN 203-1 "Allgemeine Sicherheitsanforderungen". In diesem Norm-Entwurf sind spezifische Anforderungen an Öfen festgelegt.
Dokument wurde ersetzt durch DIN EN 203-2-2:2022-05 .
Gegenüber DIN EN 203-2-2:2006-09 wurden folgende Änderungen vorgenommen: a) Anpassung an Teil 1; b) Präzisierung des Anwendungsbereichs nach EN 203-1; c) Präzisierung der Definitionen, insbesondere für Bäckereiöfen, Garraum, Nutzvolumen eines Garraums und Isoliervorrichtung; d) Aktualisierung des Absatzes über Stabilität und mechanische Sicherheit (5.3.2); e) Ergänzung einer Leistungsanforderung für Abschalteinrichtung für Multifunktionsöfen mit Direktbeheizung (6.5.101); f) Präzisierung der Funktionsweise eines sequentiellen Brenners (6.7.2); g) Aktualisierung der rationellen Energienutzung in 6.9; h) Präzisierung der Prüfung auf Stabilität und mechanische Sicherheit bei beweglichen Teilen (7.8.1); i) Präzisierung der rationellen Energienutzung (7.10) für Öfen und Bäckereiöfen; j) Aktualisierung der Berechnung des Index für rationelle Energienutzung (7.10.103); k) Aktualisierung von Abschnitt 8 über Kennzeichnung und Anleitungen.