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Norm 1993-08

DIN 10103:1993-08

Mikrobiologische Untersuchung von Fleisch und Fleischerzeugnissen; Bestimmung von mesophilen sulfitreduzierenden Clostridien; Plattengußverfahren (Referenzverfahren)

Englischer Titel
Microbiological analysis of meat and meat products; determination of mesophilic sulfite reducting clostridia; method with poured plates (reference method)
Ausgabedatum
1993-08
Originalsprachen
Deutsch
DOI
https://dx.doi.org/10.31030/2556167

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1993-08
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Deutsch
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https://dx.doi.org/10.31030/2556167

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