Wir sind telefonisch für Sie erreichbar!

Montag bis Donnerstag von 08:00 bis 17:00 Uhr

Freitag von 08:00 bis 16:00 Uhr

Kundenservice National
Telefon +49 30 2601-1331
Fax +49 30 2601-1260

Norm 2018-09

DIN 10752-1:2018-09

Untersuchung von Honig - Bestimmung des Wassergehaltes - Teil 1: Analoges refraktometrisches Verfahren

Englischer Titel
Analysis of honey - Determination of water content - Part 1: Analogue refractometric method
Ausgabedatum
2018-09
Originalsprachen
Deutsch
DOI
https://dx.doi.org/10.31030/2860091

Bitte Treffen Sie Ihre Auswahl

ab 40.80 EUR inkl. MwSt.

ab 34.29 EUR exkl. MwSt.

Kaufoptionen

PDF-Download
  • 40.80 EUR

Versand (3-5 Werktage)
  • 44.40 EUR

Abo 1
1

Erfahren Sie mehr zu Abonnements-Lösungen für Normen

Ausgabedatum
2018-09
Originalsprachen
Deutsch
DOI
https://dx.doi.org/10.31030/2860091

Schnelle Zustellung per Download oder Versand

Jederzeit verschlüsselte Datenübertragung

Einführungsbeitrag

DIN 10752-1 beschreibt ein analoges refraktometrisches Verfahren zur Bestimmung des Wassergehaltes in Honig und ersetzt vollständig DIN 10752. Eine weitere Methode zur Bestimmung des Wassergehaltes in Honig basierend auf einem digitalen refraktometrischen Verfahren ist in DIN 10752-2 festgelegt. Die Norm DIN 10752 wurde daher vollständig in DIN 10750-1 überführt und DIN 10752-2 als neu erarbeitete Norm veröffentlicht.
Für diese Norm ist der Arbeitsausschuss NA 057-05-08 AA "Bienenprodukte" im DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL) zuständig.

Inhaltsverzeichnis
Änderungsvermerk

Diese Norm ersetzt DIN 10752:1992-05 .

Folgende Änderungen wurden vorgenommen:

Gegenüber DIN 10752:1992-05 wurden folgende Änderungen vorgenommen: a) Normnummer und Titel geändert; b) Anwendungsbereich für analoges refraktometrisches Verfahren konkretisiert; c) Abschnitt 2 "Normative Verweisungen" neu aufgenommen; d) Norm redaktionell überarbeitet.

Lade Empfehlungen...
Lade Empfehlungen...