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Norm 2017-02
DIN 9801:2017-02
Nahrungsmittelmaschinen - Messerzapfen für Wölfe - System Unger
- Englischer Titel
- Food processing machinery - Knife stud for mincers - System Unger
- Ausgabedatum
- 2017-02
- Barrierefreiheit
- Originalsprachen
- Deutsch
- Ausgabedatum
- 2017-02
- Barrierefreiheit
- Originalsprachen
- Deutsch
- DOI
- https://dx.doi.org/10.31030/2591124
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Diese Norm wurde durch den Ausschuss NA 060-18-02 AA "Fleischverarbeitungsmaschinen" im Fachbereich "Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen" des DIN-Normenausschusses Maschinenbau (NAM) erarbeitet. Vertreter der Hersteller und Anwender von Fleischverarbeitungsmaschinen sowie der Berufsgenossenschaften waren an der Erarbeitung beteiligt. Diese Norm legt Maße für Messerzapfen von Wölfen nach dem System Unger der Größen R70 mm bis X400 mm fest. Gegenüber DIN 9801:2009-12 wurden folgende Änderungen vorgenommen: a) der Titel der Norm wurde geändert, b) Vorwort beziehungsweise Literaturhinweise enthalten die Hinweise auf die Normenfamilie über Schneidsätze für Wölfe; c) Vorwort enthält teilweise den Abschnitt "Erläuterungen"; d) Abschnitt "Frühere Ausgaben" ergänzt; e) Oberflächenrauheit geändert; f) Abschnitt "Bezeichnung" entfällt; g) Abschnitt "Werkstoff" überarbeitet.
Diese Norm ersetzt DIN 9801:2009-12 .
Folgende Änderungen wurden vorgenommen:
Gegenüber DIN 9801:2009-12 wurden folgende Änderungen vorgenommen: a) der Titel der Norm wurde geändert, b) Vorwort bzw. Literaturhinweise enthalten die Hinweise auf die Normenfamilie über Schneidsätze für Wölfe; c) Vorwort enthält teilweise den Abschnitt "Erläuterungen"; d) Oberflächenrauheit geändert; e) Abschnitt Bezeichnung entfällt; f) Abschnitt Werkstoff überarbeitet.