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Norm [AKTUELL]

DIN EN ISO 3093:2010-05

Weizen, Roggen und deren Mehle, Hartweizen und Hartweizengrieß - Bestimmung der Fallzahl nach Hagberg-Perten (ISO 3093:2009); Deutsche Fassung EN ISO 3093:2009

Englischer Titel
Wheat, rye and their flours, durum wheat and durum wheat semolina - Determination of the falling number according to Hagberg-Perten (ISO 3093:2009); German version EN ISO 3093:2009
Ausgabedatum
2010-05
Originalsprachen
Deutsch
Seiten
20

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Ausgabedatum
2010-05
Originalsprachen
Deutsch
Seiten
20
DOI
https://dx.doi.org/10.31030/1571129

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Inhaltsverzeichnis
ICS
67.060
DOI
https://dx.doi.org/10.31030/1571129
Änderungsvermerk

Gegenüber DIN EN ISO 3093:2007-05 und DIN EN ISO 3093 Berichtigung 1:2009-05 wurden folgende Änderungen vorgenommen: a) Gleichungen zur Berechnung der Verflüssigungszahl (9.4.2) sowie die Gleichungen für die Korrektur von Fallzahl-Werten entsprechend der Höhenlage in Anhang A (A.1 und A.2) wurden korrigiert; b) Berichtigung 1:2009-05 wurde eingearbeitet.

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