Norm
DIN EN 12138:1997-12
Titel (deutsch): Frucht- und Gemüsesäfte - Enzymatische Bestimmung des Gehaltes an D-Äpfelsäure - Spektralphotometrische Bestimmung von NAD; Deutsche Fassung EN 12138:1997
Titel (englisch): Fruit and vegetable juices - Enzymatic determination of D-malic acid content - NAD spectrometric method; German version EN 12138:1997
Dokumentart: Norm
Ausgabedatum: 1997-12
Sprachen: Deutsch
Dokument: zitiert
