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Norm-Entwurf
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Dieses Dokument legt die Bestimmung der Phytaseaktivität in Futtermittelproben, einschließlich Futtermittel-Ausgangsstoffen pflanzlichen Ursprungs, Mischfuttermitteln (Allein-, Ergänzungs- und mineralische Futtermittel), Vormischungen und Futtermittelzusatzstoffen, fest. Das Verfahren wurde in einem Ringversuch für die Bestimmung der Phytaseaktivität in Alleinfuttermittel, Ergänzungsfuttermittel einschließlich mineralischer Futtermittel, Vormischungen und Futtermittelzusatzstoffen validiert. Das zuständige nationale Normungsgremium ist der Arbeitsausschuss NA 057-03-03 AA "Futtermittel" im DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL).
Gegenüber DIN EN ISO 30024:2009-11 wurden folgende Änderungen vorgenommen: a) Erweiterung des Anwendungsbereichs auf Vormischungen, Mineralfuttermittel und Futtermittelzusatzstoffe; b) Anpassung der Spezifikationen für Phytinsäure (Phytatsubstrat); c) Norm redaktionell überarbeitet und an die derzeit gültigen Gestaltungsregeln angepasst (neuer Abschnitt 2 Normative Verweisungen, neue Anhänge usw.).