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Norm-Entwurf [ZURÜCKGEZOGEN] 2017-05

DIN EN ISO 8442-9:2017-05 - Entwurf

Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Schneidwaren und Tafelgeräte - Teil 9: Anforderungen für keramische Messer (ISO/DIS 8442-9:2017); Deutsche und Englische Fassung prEN ISO 8442-9:2017

Englischer Titel
Materials and articles in contact with foodstuffs - Cutlery and table holloware - Part 9: Requirements for ceramic knives (ISO/DIS 8442-9:2017); German and English version prEN ISO 8442-9:2017
Erscheinungsdatum
2017-04-14
Ausgabedatum
2017-05
Barrierefreiheit
Originalsprachen
Deutsch, Englisch

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Einführungsbeitrag

Mit dem Teil 9 der Normenreihe DIN EN ISO 8442 werden die Anforderungen an das Material und die Gebrauchstauglichkeit sowie Prüfverfahren zur Schlagfestigkeit der Schrägfläche von Keramikklingen und zur Haftfestigkeit der Beschichtung und Bedruckung von Keramikklingen für keramische Messer, die zur Zubereitung von Speisen dienen, festgelegt. Für dieses Dokument ist das zuständige deutsche Gremium der Arbeitskreis NA 020-00-10-03 AK "Schneidwaren, Bestecke und verwandte Erzeugnisse" des Arbeitsausschusses NA 020-00-10 AA "Bedarfsgegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln" im DIN-Normenausschuss Eisen-, Blech- und Metallwaren (NAEBM).

Inhaltsverzeichnis
Änderungsvermerk

Dokument wurde ersetzt durch: DIN EN ISO 8442-9:2018-09 .

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