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Milch und Milcherzeugnisse. Sensorische Analyse. Leitfaden für ein Verfahren zur Beurteilung der Übereinstimmung mit Produktspezifikationen für sensorische Eigenschaften durch Bewertung

Englischer Titel
Milk and milk products. Sensory analysis. Guidance on a method for evaluation of compliance with product specifications for sensory properties by scoring
Ausgabedatum
2010-01-31
Originalsprachen
Englisch
Seiten
18
Ausgabedatum
2010-01-31
Originalsprachen
Englisch
Seiten
18

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