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Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren zum Nachweis und zur Zählung von Clostridium spp. - Teil 2: Zählung von Clostridium perfringens durch Koloniezählverfahren

Englischer Titel
Microbiology of the food chain - Horizontal method for the detection and enumeration of Clostridium spp. - Part 2: Enumeration of Clostridium perfringens by colony-count technique
Ausgabedatum
2023-11
Originalsprachen
Englisch
Seiten
44

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Ausgabedatum
2023-11
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Englisch
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