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Technische Regel [AKTUELL]
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Dieser Technische Bericht beschreibt die erforderlichen Angaben, die von Personen, die Verfahren bereitstellen, mit Vorschlägen für neue Norm-Projekte im CEN/TC 275/WG 12 "Lebensmittelallergene" vorgelegt werden müssen. Dieses Dokument (CEN/TR 16338:2013) wurde vom Technischen Komitee CEN/TC 275 "Lebensmittelanalytik - Horizontale Verfahren" erarbeitet, dessen Sekretariat von DIN (Deutschland) gehalten wird. Das zuständige nationale Normungsgremium ist der Arbeitsausschuss NA 057-01-05 AA "Lebensmittelallergene" des DIN-Normenausschusses Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL).