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Norm-Entwurf
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Diese Norm ist anwendbar für Aräometer zur Bestimmung des Fremdwassergehaltes von Buttermilch aus der Dichte des Hitzeserums bei 20 °C. Dieses Dokument wurde vom Arbeitsausschuss NA 057-05-13 AA "Milch und Milcherzeugnisse - Probenahme- und Untersuchungsverfahren" im DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL) erarbeitet.
Beabsichtigte Zurückziehung mit Ersatz zum 2024-05 durch: DIN 10293:2024-05 .
Wird ersetzt durch DIN 10293:2024-05 .
Gegenüber DIN 10293:1962-03 wurden folgende Änderungen vorgenommen: a) normative Verweisungen aktualisiert; b) Norm redaktionell überarbeitet.
Norm [VORAB BEREITGESTELLT]
Norm-Entwurf
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