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Norm 2015-09-09

UNE-EN ISO 27971:2015-09-09

Englischer Titel
Cereals and cereal products - Common wheat (Triticum aestivum L.) - Determination of alveograph properties of dough at constant hydration from commercial or test flours and test milling methodology (ISO 27971:2015)
Ausgabedatum
2015-09-09
Barrierefreiheit
Originalsprachen
Spanisch

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