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1.056 Suchergebnisse

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Norm [AKTUELL] 2017-08

DIN EN ISO 12966-2:2017-08
Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Gaschromatographie von Fettsäuremethylestern - Teil 2: Herstellung von Fettsäuremethylestern (ISO 12966-2:2017); Deutsche Fassung EN ISO 12966-2:2017

In dieser Internationalen Norm werden Verfahren zur Herstellung der Methylester von Fettsäuren festgelegt. Es bezieht Verfahren für die Herstellung von Fettsäuremethylestern aus tierischen und ...

ab 91,80 EUR inkl. MwSt.

ab 85,79 EUR exkl. MwSt.

Norm [AKTUELL] 2016-11

DIN EN ISO 12966-3:2016-11
Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Gaschromatographie von Fettsäuremethylestern - Teil 3: Herstellung von Methylestern mittels Trimethylsulfoniumhydroxid (TMSH) (ISO 12966-3:2016); Deutsche Fassung EN ISO 12966-3:2016

In dieser Internationalen Norm wird ein Schnellverfahren zur basekatalysierten Umesterung von Fetten und Ölen mit Trimethylsufoniumhydroxid (TMSH) für die Herstellung von Fettsäuremethylestern ...

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Norm [AKTUELL] 2015-11

DIN EN ISO 12966-4:2015-11
Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Gaschromatographie von Fettsäuremethylestern - Teil 4: Bestimmung mittels Kapillargaschromatographie (ISO 12966-4:2015); Deutsche Fassung EN ISO 12966-4:2015

In dieser Internationalen Norm wird ein Verfahren zur Bestimmung von Fettsäuremethylestern (FAME), die durch Umesterung oder Veresterung von Fetten, Ölen und Fettsäuren gewonnen wurden, mittels ...

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ab 92,62 EUR exkl. MwSt.

Norm [AKTUELL] 2005-11

DIN EN ISO 13884:2005-11
Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung isolierter trans-Isomere mit Infrarot-Spektrometrie (ISO 13884:2003); Deutsche Fassung EN ISO 13884:2005

Die Internationale Norm wurde im ISO/TC 34/SC 11 "Tierische und pflanzliche Fette und Öle" erstellt. Die Mitarbeit des DIN beim CEN wird für den Bereich des CEN/TC 307 (Sekretariat: AFNOR ...

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Norm [AKTUELL] 2016-10

DIN EN ISO 14244:2016-10
Ölsamenschrote - Bestimmung der in Kaliumhydroxidlösung löslichen Proteine (ISO 14244:2014); Deutsche Fassung EN ISO 14244:2016

In dieser Internationalen Norm wird ein Verfahren zur Bestimmung der in Kaliumhydroxidlösung löslichen Proteine in Sojaschrot, Rapsschrot und Sonnenblumen(kern)schrot festgelegt, die anschließend ...

ab 56,60 EUR inkl. MwSt.

ab 52,90 EUR exkl. MwSt.

Norm [AKTUELL] 2002-01

DIN EN ISO 15301:2002-01
Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung des Sedimentgehaltes in rohen Fetten und Ölen - Zentrifugenverfahren (ISO 15301:2001); Deutsche Fassung EN ISO 15301:2001

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Norm [AKTUELL] 2007-09

DIN EN ISO 15301 Berichtigung 1:2007-09
Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung des Sedimentgehaltes in rohen Fetten und Ölen - Zentrifugenverfahren (ISO 15301:2001); Deutsche Fassung EN ISO 15301:2001, Berichtigungen zu DIN EN ISO 15301:2002-01; Deutsche Fassung EN ISO 15301:2001/AC:2007

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Norm [AKTUELL] 2017-07

DIN EN ISO 15302:2017-07
Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung des Benzo[a]pyren-Gehalts - Umkehrphasen-Hochleistungsflüssigchromatographisches Verfahren (ISO 15302:2017); Deutsche Fassung EN ISO 15302:2017

In dieser Internationalen Norm wird ein Verfahren für die Bestimmung von Benzo[a]pyren in rohen oder raffinierten essbaren Ölen und Fetten durch Umkehrphasen-Hochleistungsflüssigchromatographie ...

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Norm [AKTUELL] 2009-02

DIN EN ISO 15303:2009-02
Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Nachweis und Identifizierung einer flüchtigen organischen Verunreinigung mittels GC/MS (ISO 15303:2001); Deutsche Fassung EN ISO 15303:2008

In der Norm DIN EN ISO 15303 wird ein Verfahren zum Nachweis und zur Identifizierung einer flüchtigen organischen Verunreinigung in Speiseölen festgelegt. Sie ist anwendbar auf die Identifizierung ...

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Norm [AKTUELL] 2016-11

DIN EN ISO 15753:2016-11
Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung von polycyclischen aromatischen Kohlenwasserstoffen (ISO 15753:2016); Deutsche Fassung EN ISO 15753:2016

In dieser Internationalen Norm werden zwei Verfahren zur Bestimmung von 15 polycyclischen aromatischen Kohlenwasserstoffen (PAKs) in tierischen und pflanzlichen Fetten und Ölen beschrieben: - ein ...

ab 99,10 EUR inkl. MwSt.

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Norm [AKTUELL] 2017-05

DIN EN ISO 15774:2017-05
Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung von Cadmium mit Direkt-Graphitofen-Atomabsorptionsspektrometrie (ISO 15774:2017); Deutsche Fassung EN ISO 15774:2017

In dieser Internationalen Norm wird ein Verfahren zur Bestimmung der Elementmengen (Mikrogramm je Kilogramm) an Cadmium in allen Arten roher und raffinierter Speisefette und -öle festgelegt.

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Norm [AKTUELL] 2001-09

DIN EN ISO 15788-1:2001-09
Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung der Stigmastadiene in Pflanzenölen - Teil 1: Verfahren mit Kapillarsäulen-Gaschromatographie (Referenzverfahren) (ISO 15788-1:1999); Deutsche Fassung EN ISO 15788-1:2001

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Norm [AKTUELL] 2005-02

DIN EN ISO 15788-2:2005-02
Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung der Stigmastadiene in Pflanzenölen - Teil 2: Verfahren mit Hochleistungsflüssigchromatographie (HPLC) (ISO 15788-2:2003); Deutsche Fassung EN ISO 15788-2:2004

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Norm [AKTUELL] 2005-11

DIN EN ISO 16035:2005-11
Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung von niedrig siedenden halogenierten Kohlenwasserstoffen in Speiseölen (ISO 16035:2003); Deutsche Fassung EN ISO 16035:2005

Die Internationale Norm wurde im ISO/TC 34/SC 11 "Tierische und pflanzliche Fette und Öle" erstellt. Grundlage dafür war die unter Federführung der Deutschen Gesellschaft für Fettwissenschaft ...

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Norm [AKTUELL] 2009-07

DIN EN ISO 16634-1:2009-07
Lebensmittelerzeugnisse - Bestimmung des Gehaltes an Gesamtstickstoff mit dem Verbrennungsverfahren nach Dumas und Berechnung des Gehaltes an Rohprotein - Teil 1: Ölsaatenschrote und Futtermittel (ISO 16634-1:2008); Deutsche Fassung EN ISO 16634-1:2008

Dieser Teil von DIN EN ISO 16634 legt ein Verfahren zur Bestimmung des Gesamtstickstoffgehaltes und zur Berechnung des Rohproteingehaltes von Ölsaatenschroten und Futtermitteln fest. Dieses dem ...

Berichtigtes Dokument: Bezieher des Vorgängerdokuments DIN EN ISO 16634-1:2009-03 erhalten eine kostenfreie Ersatzlieferung .

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Norm [AKTUELL] 2009-08

DIN EN ISO 16931:2009-08
Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung von polymerisierten Triacylglycerinen mit Hochleistungs-Ausschlusschromatographie (HPSEC) (ISO 16931:2009); Deutsche Fassung EN ISO 16931:2009

In dieser Norm ist ein Verfahren zur Bestimmung der Gehalte, als Massenanteile, an polymerisierten Triacylglycerinen (PTAGs) in Ölen und Fetten, die mindestens 3 % (bezogen auf die Peakflächen) ...

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Norm [AKTUELL] 2019-12

DIN EN ISO 17059:2019-12
Ölsaaten - Extraktion von Öl und Herstellung von Methylester aus den Fettsäuren der Triglyceride für die Analyse durch Gaschromatographie (Schnellverfahren) (ISO 17059:2019); Deutsche Fassung EN ISO 17059:2019

In dieser Internationalen Norm wird ein Schnellverfahren für die Extraktion von Öl und die Herstellung der Methylester der Fettsäuren festgelegt. Die dabei gewonnenen Methylester können für die ...

ab 70,50 EUR inkl. MwSt.

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Norm [AKTUELL] 2011-12

DIN EN ISO 17932:2011-12
Palmöl - Bestimmung des Bleichindex zur Beurteilung der Qualität von rohem Palmöl (DOBI Deterioration of bleachability index) sowie des Carotingehaltes (ISO 17932:2011); Deutsche Fassung EN ISO 17932:2011

Diese Internationale Norm legt ein Verfahren zur Bestimmung des Bleichindexes zur Beurteilung der Qualität (DOBI, en: deterioration of bleachability index) von rohem Palmöl und des Carotingehaltes ...

ab 70,50 EUR inkl. MwSt.

ab 65,89 EUR exkl. MwSt.

Norm [AKTUELL] 2022-04

DIN EN ISO 18363-1:2022-04
Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung von fettsäuregebundenem Chlorpropandiol (MCPD) und Glycidol mittels GC/MS - Teil 1: Verfahren mittels schneller alkalischer Umesterung und Messung für 3-MCPD und Differenzmessung für Glycidol (ISO 18363-1:2015); Deutsche Fassung EN ISO 18363-1:2021

Diese Internationale Norm beschreibt ein Verfahren für die indirekte Bestimmung von 3-MCPD-Estern (gebundenes 3-MCPD) und möglichem freien 3-MCPD nach alkalisch katalysierter Esterspaltung und ...

ab 85,30 EUR inkl. MwSt.

ab 79,72 EUR exkl. MwSt.

Norm [AKTUELL] 2018-12

DIN EN ISO 18363-2:2018-12
Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung von fettsäuregebundenem Chlorpropandiol (MCPD) und Glycidol mittels GC/MS - Teil 2: Verfahren mittels langsamer alkalischer Umesterung und Messung für 2-MCPD, 3-MCPD und Glycidol (ISO 18363-2:2018); Deutsche Fassung EN ISO 18363-2:2018

In dieser Internationalen Norm wird ein Verfahren für die parallele Bestimmung von Glycidol mit 2 MCPD und 3 MCPD, das in gebundener und freier Form in Ölen und Fetten vorkommt, festgelegt. Das ...

ab 106,30 EUR inkl. MwSt.

ab 99,35 EUR exkl. MwSt.

Norm-Entwurf 2024-05

DIN EN ISO 18363-3:2024-05 - Entwurf
Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung von fettsäuregebundenem Chlorpropandiol (MCPD) und Glycidol mittels GC/MS - Teil 3: Verfahren mittels Säureumesterung und Messung für 2-MCPD, 3-MCPD und Glycidol (ISO/FDIS 18363-3:2024); Deutsche und Englische Fassung prEN ISO 18363-3:2024

Dieses Dokument legt ein Verfahren für die gleichzeitige Bestimmung von 2-MCPD-Estern (gebundenem 2-MCPD), 3-MCPD-Estern (gebundenem 3-MCPD) und Glycidylestern (gebundenem Glycidol) in einer ...

ab 99,10 EUR inkl. MwSt.

ab 92,62 EUR exkl. MwSt.

Norm [AKTUELL] 2022-04

DIN EN ISO 18363-3:2022-04
Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung von fettsäuregebundenem Chlorpropandiol (MCPD) und Glycidol mittels GC/MS - Teil 3: Verfahren mittels Säureumesterung und Messung für 2-MCPD, 3-MCPD und Glycidol (ISO 18363-3:2017); Deutsche Fassung EN ISO 18363-3:2021

Diese Internationale Norm legt ein Verfahren für die gleichzeitige Bestimmung von 2 MCPD-Estern (gebundenem 2 MCPD), 3 MCPD-Estern (gebundenem 3 MCPD) und Glycidylestern (gebundenem Glycidol) in ...

ab 91,80 EUR inkl. MwSt.

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Norm [AKTUELL] 2021-11

DIN EN ISO 18363-4:2021-11
Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung von fettsäuregebundenem Chlorpropandiol (MCPD) und Glycidol mittels GC/MS - Teil 4: Verfahren mittels schneller alkalischer Umesterung und Messung für 2-MCPD, 3-MCPD und Glycidol mittels GC-MS/MS (ISO 18363-4:2021); Deutsche Fassung EN ISO 18363-4:2021

Dieser Teil 4 von ISO 18363 legt ein schnelles Verfahren für die gleichzeitige Bestimmung von 2 MCPD-Estern (gebundenes 2 MCPD), 3 MCPD-Estern (gebundenes 3 MCPD) und Glycidylestern (gebundenes ...

ab 99,10 EUR inkl. MwSt.

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Norm [AKTUELL] 2007-10

DIN EN ISO 18395:2007-10
Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung von Monoacylglycerinen, Diacylglycerinen, Triacylglycerinen und Glycerin durch Hochleistungs-Größenausschluss-Chromatographie (HPSEC) (ISO 18395:2005); Deutsche Fassung EN ISO 18395:2007

Die Internationalen Normen ISO 17932:2005 und ISO 18395:2005 wurden im ISO/TC 34/SC 11 "Tierische und pflanzliche Fette und Öle" (Sekretariat: BSI, Großbritannien) erstellt. Für die Europäischen ...

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Norm [AKTUELL] 2002-03

DIN EN ISO 18609:2002-03
Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung der unverseifbaren Bestandteile - Verfahren mit Hexan-Extraktion (ISO 18609:2000); Deutsche Fassung EN ISO 18609:2001

ab 70,50 EUR inkl. MwSt.

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Norm [AKTUELL] 2004-02

DIN EN ISO 19219:2004-02
Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung von sichtbarem Bodensatz in rohen Fetten und Ölen (ISO 19219:2002); Deutsche Fassung EN ISO 19219:2003

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Norm-Entwurf 2023-10

DIN EN ISO 20122:2023-10 - Entwurf
Pflanzliche Öle - Bestimmung von gesättigten Mineralölkohlenwasserstoffen (MOSH) und aromatischen Kohlenwasserstoffen (MOAH) mit online gekoppelter HPLC-GC-FID-Analyse - Verfahren für die niedrige Bestimmungsgrenze (ISO/DIS 20122:2023); Deutsche und Englische Fassung prEN ISO 20122:2023

Dieses Dokument legt ein Verfahren für die Bestimmung von gesättigten und aromatischen Kohlenwasserstoffen (von C10 bis C50) in pflanzlichen Fetten und Ölen mithilfe einer online gekoppelten ...

ab 129,30 EUR inkl. MwSt.

ab 120,84 EUR exkl. MwSt.

Norm [AKTUELL] 2018-01

DIN EN ISO 21294:2018-01
Ölsamen - Manuelle oder automatische diskontinuierliche Probenahme (ISO 21294:2017); Deutsche Fassung EN ISO 21294:2017

In dieser Internationalen Norm werden Anforderungen für die diskontinuierliche Probenahme von Ölsaaten unter Verwendung der manuellen oder der automatischen Methode zur Bewertung ihrer Qualität ...

ab 85,30 EUR inkl. MwSt.

ab 79,72 EUR exkl. MwSt.

Vornorm 2021-12

DIN CEN ISO/TS 22115:2021-12
Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Trennung von Lipidklassen mittels Kapillargaschromatographie (Fingerprint-Verfahren) (ISO/TS 22115:2021); Deutsche Fassung CEN ISO/TS 22115:2021

Diese Technische Spezifikation legt ein Verfahren für die semiquantitative Analyse von Ölen, Fetten und öl-/fettbezogenen Proben (Deodestillaten) fest. Es ist anwendbar für das Screening von Ölen ...

Verfahren : Vornorm

ab 85,20 EUR inkl. MwSt.

ab 79,63 EUR exkl. MwSt.

Norm [AKTUELL] 2016-05

DIN EN ISO 22630:2016-05
Ölsamenschrote - Bestimmung des Ölgehaltes - Schnellextraktionsverfahren (ISO 22630:2015); Deutsche Fassung EN ISO 22630:2015

In dieser Internationalen Norm wird ein Extraktionsverfahren festgelegt, das zur Beurteilung der Wirksamkeit von Ölgewinnungsverfahren durch Vergleich des Ölgehaltes der Ölsamen mit dem ...

ab 63,80 EUR inkl. MwSt.

ab 59,63 EUR exkl. MwSt.

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